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ベルギー風ハム入り団子

レシピNo.276

ベルギー風ハム入り団子

みじん切りのハムが入った、ベルギー風お団子料理です。プチトマトやブロッコリーと一緒にカラフルに盛り付ければ、見た目も楽しい料理に。

32
200kcal
レシピNo.276

材料 (4人分)

作り方

ステップ1

ハムはみじん切りにします。

ステップ1

1 / 4

ハムはみじん切りにします。

ステップ2

バターをクリーム状になるまで練り、卵、みじん切りにしたパセリ、少量の湯で溶かした「マギー コンソメ 無添加」、こしょう、にんにくをすりおろして加え、よく混ぜます。

ステップ2

2 / 4

バターをクリーム状になるまで練り、卵、みじん切りにしたパセリ、少量の湯で溶かした「マギー コンソメ 無添加」、こしょう、にんにくをすりおろして加え、よく混ぜます。

ステップ3

1.と2.を混ぜ合わせ、生パン粉を加え混ぜ、直径2cm位の小さなボールに形づくり小麦粉をまぶします。

ステップ3

3 / 4

1.と2.を混ぜ合わせ、生パン粉を加え混ぜ、直径2cm位の小さなボールに形づくり小麦粉をまぶします。

ステップ4

湯に「マギー コンソメ 無添加」を溶かし、3.を入れて10-15分煮て取り出し、器に盛ります。

ステップ4

4 / 4

湯に「マギー コンソメ 無添加」を溶かし、3.を入れて10-15分煮て取り出し、器に盛ります。

栄養情報 ( 1人分 )

エネルギー

200 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

8.3 g

脂質

11.9 g

糖質

13.4 g

食物繊維

0.8 g

カルシウム

21 mg

0.7 mg

野菜摂取量

3 g