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野菜たっぷりサラダ風スパゲティ

レシピNo.595

野菜たっぷりサラダ風スパゲティ

5つの野菜と「マギー コンソメ 無添加」で作ったシンプルなドレッシングで和えた彩り豊かなパスタ。メインディッシュとして、小皿に盛ればサラダにもなる優れもの。

16
415kcal
レシピNo.595

材料 (3人分)

作り方

ステップ1

ピーマン、キャベツ、人参、きゅうり、玉ねぎはせん切りにし、塩をふってしんなりとするまでおきます。

ステップ1

1 / 4

ピーマン、キャベツ、人参、きゅうり、玉ねぎはせん切りにし、塩をふってしんなりとするまでおきます。

ステップ2

ロングパスタをアルデンテにゆでます。

ステップ2

2 / 4

ロングパスタをアルデンテにゆでます。

ステップ3

ボールに「マギー コンソメ 無添加」、こしょう、酢を混ぜた中にエキストラバージンオリーブオイルを混ぜ入れてドレッシングを作り、水気を絞った1.を加え混ぜます。

ステップ3

3 / 4

ボールに「マギー コンソメ 無添加」、こしょう、酢を混ぜた中にエキストラバージンオリーブオイルを混ぜ入れてドレッシングを作り、水気を絞った1.を加え混ぜます。

ステップ4

ゆでたての2.を3.に加えて混ぜ、皿に盛ります。

ステップ4

4 / 4

ゆでたての2.を3.に加えて混ぜ、皿に盛ります。

栄養情報 ( 1人分 )

エネルギー

415 kcal

食塩相当量

1.6 g

たんぱく質

12.0 g

脂質

10.0 g

糖質

61.9 g

食物繊維

4.6 g

カルシウム

58 mg

1.5 mg

野菜摂取量

136 g