サーモンのクリームソースパスタ
香ばしく焼いたサーモンに白ワインと生クリーム、「マギー コンソメ 無添加」のソースがマッチし、ブランデーが一層コクをつけて、風味豊かなパスタの一品。
材料 (2人分)
レシピで使用している商品
作り方
ステップ1
鮭に塩、こしょうをふり、サラダ油で両面焼いて骨と皮を除き、ほぐしておきます。
ステップ1
鮭に塩、こしょうをふり、サラダ油で両面焼いて骨と皮を除き、ほぐしておきます。
ステップ2
ショートパスタをアルデンテにゆでます。
ステップ2
ショートパスタをアルデンテにゆでます。
ステップ3
フライパンに1.の鮭、白ワイン、生クリームを加えて少し煮詰め、ブランデーをふって香りづけし、「マギー コンソメ 無添加」、こしょうで調味します。
ステップ3
フライパンに1.の鮭、白ワイン、生クリームを加えて少し煮詰め、ブランデーをふって香りづけし、「マギー コンソメ 無添加」、こしょうで調味します。
ステップ4
ゆでたての2.を3.に入れ、パルメザンチーズを加えて和え、パセリをふります。
ステップ4
ゆでたての2.を3.に入れ、パルメザンチーズを加えて和え、パセリをふります。
＊お好みのショートパスタでお試しください。
＊お好みのショートパスタでお試しください。
栄養情報 ( 1人分 )
623 kcal
1.7 g
27.4 g
24.1 g
58.6 g
2.2 g
122 mg
1.5 mg
2 g
