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サーモンミルクポット

レシピNo.704

サーモンミルクポット

バターで香ばしくソテーした鮭、具だくさん野菜を「マギー コンソメ 無添加」がおいしく味付け、牛乳をたっぷり加えて野菜たっぷりのミルク煮。

31
292kcal
レシピNo.704

材料 (4人分)

作り方

ステップ1

生鮭は骨を除いて一口大に切り、「マギー コンソメ 無添加」をふりかけて下味をつけ、小麦粉をまぶしてバターで両面焼きます。

ステップ1

1 / 3

生鮭は骨を除いて一口大に切り、「マギー コンソメ 無添加」をふりかけて下味をつけ、小麦粉をまぶしてバターで両面焼きます。

ステップ2

じゃがいもは色紙切り、人参は薄切りにして水と一緒に鍋に入れ、やわらかくなるまで7-8分煮ます。

ステップ2

2 / 3

じゃがいもは色紙切り、人参は薄切りにして水と一緒に鍋に入れ、やわらかくなるまで7-8分煮ます。

ステップ3

2.に「マギー コンソメ 無添加」を加えて調味し、1.、ざく切りしたチンゲン菜を加えて煮立つと牛乳を入れ、2-3分煮てこしょうをします。

ステップ3

3 / 3

2.に「マギー コンソメ 無添加」を加えて調味し、1.、ざく切りしたチンゲン菜を加えて煮立つと牛乳を入れ、2-3分煮てこしょうをします。

栄養情報 ( 1人分 )

エネルギー

292 kcal

食塩相当量

1.8 g

たんぱく質

21.7 g

脂質

11.4 g

糖質

22.6 g

食物繊維

1.9 g

カルシウム

143 mg

1.2 mg

野菜摂取量

131 g