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ボンゴレトマトスパゲティ

レシピNo.1242

ボンゴレトマトスパゲティ

新鮮なあさりと「マギー コンソメ 無添加」のうまみが混ざった味わい深いトマトソースは、にんにくと赤唐辛子が効いて、名シェフもビックリのおいしさです。

13
543kcal
レシピNo.1242

材料 (2人分)

作り方

ステップ1

あさりは殻をきれいに洗い、にんにくはみじん切りにします。

ステップ1

1 / 3

あさりは殻をきれいに洗い、にんにくはみじん切りにします。

ステップ2

フライパンにオリーブオイル、1.のにんにく、種を除いた赤唐辛子を入れて火にかけ、香りがでたら、あさりと白ワインを加えて強火にして蓋をし、あさりの口が開けばトマトソース、「マギー コンソメ 無添加」を加えて煮ます。

ステップ2

2 / 3

フライパンにオリーブオイル、1.のにんにく、種を除いた赤唐辛子を入れて火にかけ、香りがでたら、あさりと白ワインを加えて強火にして蓋をし、あさりの口が開けばトマトソース、「マギー コンソメ 無添加」を加えて煮ます。

ステップ3

2.のフライパンにゆでたてのロングパスタを入れ、ゆで汁少量を加えながら絡めてこしょうをし、器に盛ってみじん切りのパセリを散らします。

ステップ3

3 / 3

2.のフライパンにゆでたてのロングパスタを入れ、ゆで汁少量を加えながら絡めてこしょうをし、器に盛ってみじん切りのパセリを散らします。

栄養情報 ( 1人分 )

エネルギー

543 kcal

食塩相当量

2.0 g

たんぱく質

14.4 g

脂質

18.6 g

糖質

68.9 g

食物繊維

2.4 g

カルシウム

38 mg

2.5 mg

野菜摂取量

4 g