スモークチキンとフルーツトマトのパスタ
ソースは濃い甘味とコクのフルーツトマトとマギー ブイヨンのうまみが決め手。ひと手間かけた自家製スモークチキンがミックスされてグンと風味豊かに、我が家自慢のパスタ料理。
材料 (2人分)
レシピで使用している商品
作り方
ステップ1
フライパンにアルミホイルを敷き、ホイルを棒状に軽く丸め、縁にそって円く置き、中央にスモークチップを5mmぐらいの厚さに入れ、強火にかけます。煙が出てきたら周り（アルミホイルの上）に鶏肉をのせ、弱火にして蓋をし、4分程スモークします。
ステップ1
フライパンにアルミホイルを敷き、ホイルを棒状に軽く丸め、縁にそって円く置き、中央にスモークチップを5mmぐらいの厚さに入れ、強火にかけます。煙が出てきたら周り（アルミホイルの上）に鶏肉をのせ、弱火にして蓋をし、4分程スモークします。
ステップ2
1.の鶏肉を取り出して斜めにそぎ切り、フルーツトマトは4等分、アスパラガスは下半分の皮をむいて斜めに2-3ｃｍに切り、ロングパスタをゆで始めます。
ステップ2
1.の鶏肉を取り出して斜めにそぎ切り、フルーツトマトは4等分、アスパラガスは下半分の皮をむいて斜めに2-3ｃｍに切り、ロングパスタをゆで始めます。
ステップ3
フライパンに(A)を入れて強火にかけ、2.、湯で溶いたマギー ブイヨンを入れて、具をつぶしながら5-6分煮て、パセリ、塩､黒こしょうを混ぜ合わせ、汁気が残るぐらいで火を止めます。
ステップ3
フライパンに(A)を入れて強火にかけ、2.、湯で溶いたマギー ブイヨンを入れて、具をつぶしながら5-6分煮て、パセリ、塩､黒こしょうを混ぜ合わせ、汁気が残るぐらいで火を止めます。
ステップ4
ゆでたロングパスタを入れ、強火で炒め合わせます。
ステップ4
ゆでたロングパスタを入れ、強火で炒め合わせます。
栄養情報 ( 1人分 )
573 kcal
1.7 g
26.0 g
21.0 g
4.4 g
4.4 g
40 mg
2.0 mg
149 g
