コンソメ仕立てのお雑煮
「マギー コンソメ 無添加」を使った洋風の雑煮。「マギー コンソメ 無添加」のやさしいうまみは、野菜と餅の味わいを引き立てます。
材料 (2人分)
作り方
ステップ1
鍋に(A)と大根、人参、生しいたけを入れて火にかけ、煮立てば弱火にし、火が通るまで煮ます。
ステップ1
鍋に(A)と大根、人参、生しいたけを入れて火にかけ、煮立てば弱火にし、火が通るまで煮ます。
ステップ2
みつばは熱湯にサッと通して2本ずつまとめて結びます。
ステップ2
みつばは熱湯にサッと通して2本ずつまとめて結びます。
ステップ3
餅はオーブントースターで焼き、1.と共に盛り、2.とかまぼこをのせます。
ステップ3
餅はオーブントースターで焼き、1.と共に盛り、2.とかまぼこをのせます。
*お好みで生しいたけやかまぼこを飾り切りにしても良いでしょう。
*お好みで生しいたけやかまぼこを飾り切りにしても良いでしょう。
栄養情報 ( 1人分 )
326 kcal
1.3 g
6.7 g
0.9 g
66.6 g
1.9 g
17 mg
0.3 mg
56 g