ぶりのコンソメ風味焼き
素材を活かすおいしさの「マギー コンソメ 無添加」と酒に漬け込んで焼いた「ぶり」は、味わい深い一品です。
材料 (2人分)
作り方
ステップ1
ぶりは(A)をまぶして約10分置きます。
ステップ1
ぶりは(A)をまぶして約10分置きます。
ステップ2
大根は(B)と共にボールに入れ、しんなりするまでなじませます。
ステップ2
大根は(B)と共にボールに入れ、しんなりするまでなじませます。
ステップ3
アルミホイルをくしゃくしゃにして広げて天板に敷き、1.を並べてオーブントースターで約10分焼き、器に盛り、2.を添えます。
ステップ3
アルミホイルをくしゃくしゃにして広げて天板に敷き、1.を並べてオーブントースターで約10分焼き、器に盛り、2.を添えます。
*お好みで、柚子の皮(すりおろしたもの)をふったり、木の芽を添えても良いでしょう。
*お好みで、柚子の皮(すりおろしたもの)をふったり、木の芽を添えても良いでしょう。
栄養情報 ( 1人分 )
271 kcal
0.6 g
19.6 g
15.9 g
6.2 g
0.7 g
18 mg
1.3 mg
50 g