コンソメバター醤油チキン
鶏肉のバターソテーは、ササッと振りかけた「マギー コンソメ 無添加」の自然なうまみと、しょうゆとにんにくの風味、そして香るバターがごはんにも合うおすすめの一品です。
材料 (2人分)
作り方
ステップ1
鶏肉を包丁で開き、フォークで数カ所に穴を開け、(A)で下味をつけます。
ステップ1
鶏肉を包丁で開き、フォークで数カ所に穴を開け、(A)で下味をつけます。
ステップ2
フライパンを中火で熱し、鶏肉を皮目を下にして入れ、焼き色がついたら裏返します。かぼちゃ、ブロッコリーを加えて蓋をして焼き、火が通ったら、ミニトマトを加えます。
ステップ2
フライパンを中火で熱し、鶏肉を皮目を下にして入れ、焼き色がついたら裏返します。かぼちゃ、ブロッコリーを加えて蓋をして焼き、火が通ったら、ミニトマトを加えます。
ステップ3
2.へバターを加えて鶏肉に絡めて取り出し、食べやすい大きさに切って器に盛ります。野菜を鶏肉に添え、「マギー コンソメ 無添加」と黒こしょうをふりかけます。
ステップ3
2.へバターを加えて鶏肉に絡めて取り出し、食べやすい大きさに切って器に盛ります。野菜を鶏肉に添え、「マギー コンソメ 無添加」と黒こしょうをふりかけます。
*お好みでごはんを添えてワンプレートにしても良いでしょう。
*お好みでごはんを添えてワンプレートにしても良いでしょう。
栄養情報 ( 1人分 )
274 kcal
2.1 g
19.6 g
16.1 g
8.4 g
3.1 g
33 mg
1.4 mg
110 g