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「マギー コンソメ 無添加」とライスペーパーで作るキャベツとひき肉の包み揚げ

レシピNo.3492

「マギー コンソメ 無添加」とライスペーパーで作るキャベツとひき肉の包み揚げ

「マギー コンソメ 無添加」のうまみでキャベツのおいしさが引き立ちます。  カットキャベツを使うとさらにお手軽。2024年9月にリニューアルの「マギー コンソメ 無添加」は 8大アレルゲン不使用なので小麦を使わないレシピにもぴったりです。ライスペーパーで包めばパン粉いらずで作れます。

12
207kcal
レシピNo.3492

材料 (2人分)

作り方

ステップ1

フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏肉を炒めて火が通ったら、「マギー コンソメ 無添加」、カレー粉を振り入れます。

ステップ1

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フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏肉を炒めて火が通ったら、「マギー コンソメ 無添加」、カレー粉を振り入れます。

ステップ2

1.にキャベツを加えて炒め合わせ、4等分にします。

ステップ2

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1.にキャベツを加えて炒め合わせ、4等分にします。

ステップ3

ライスペーパーを半分に切り、水にさっとくぐらせて柔らかくなったら、2.の1つを置きます。ライスペーパーの両端を折りたたみ、形を整えながら下からクルクルと巻きます。残りの3つも同じようにライスペーパーで包みます。

ステップ3

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ライスペーパーを半分に切り、水にさっとくぐらせて柔らかくなったら、2.の1つを置きます。ライスペーパーの両端を折りたたみ、形を整えながら下からクルクルと巻きます。残りの3つも同じようにライスペーパーで包みます。

ステップ4

深めの鍋に底から1cmの揚げ油を中温(170℃)に熱し、3.を表面が色づくまで揚げ焼きにします。

ステップ4

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深めの鍋に底から1cmの揚げ油を中温(170℃)に熱し、3.を表面が色づくまで揚げ焼きにします。

ステップ5

お皿にベビーリーフ、4.を盛り付けます。

ステップ5

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お皿にベビーリーフ、4.を盛り付けます。

―ご注意―

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―ご注意―

・レシピ作成時の食材には小麦は含まれておりません。

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・レシピ作成時の食材には小麦は含まれておりません。

・実際に作る時には食材個々のアレルゲン性、アレルギー物質表示や注意喚起表示をご確認の上ご使用ください。

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・実際に作る時には食材個々のアレルゲン性、アレルギー物質表示や注意喚起表示をご確認の上ご使用ください。

*お好みでレモンを添えても良いでしょう。

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*お好みでレモンを添えても良いでしょう。

栄養情報 ( 1人分 )

エネルギー

207 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

5.5 g

脂質

16.0 g

糖質

10.8 g

食物繊維

1.6 g

カルシウム

48 mg

0.9 mg

野菜摂取量

60 g