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トマトとオクラの冷やしゼリー

レシピNo.2045

トマトとオクラの冷やしゼリー

トマトをミキサーにかけ、「マギー コンソメ 無添加」で素材がいきる味付けに。少し甘めの色鮮やかなトマトゼリーにオクラを添えてお召し上がり下さい。

11
62kcal
レシピNo.2045

材料 (4人分)

作り方

ステップ1

ミキサーにトマトを入れてなめらかになるまで攪拌して、ざるで漉して鍋に入れます。

ステップ1

1 / 4

ミキサーにトマトを入れてなめらかになるまで攪拌して、ざるで漉して鍋に入れます。

ステップ2

1.の鍋に(A)を加えて沸騰直前まで温めます。

ステップ2

2 / 4

1.の鍋に(A)を加えて沸騰直前まで温めます。

ステップ3

2.の火を止めて板ゼラチンを加えてとかし、粗熱をとって器に流し、冷蔵庫で冷やし固めます。

ステップ3

3 / 4

2.の火を止めて板ゼラチンを加えてとかし、粗熱をとって器に流し、冷蔵庫で冷やし固めます。

ステップ4

3.のゼリーにオクラをのせて仕上げます。

ステップ4

4 / 4

3.のゼリーにオクラをのせて仕上げます。

栄養情報 ( 1人分 )

エネルギー

62 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

4.3 g

脂質

0.2 g

糖質

10.7 g

食物繊維

1.8 g

カルシウム

16 mg

0.3 mg

野菜摂取量

155 g