ポークコーヒー煮
お肉とコーヒーの意外なマッチングがポイント。豚肉に「ネスカフェ エクセラ」を加えて煮込むだけで、風味豊かな一品になります。野菜を添えて食卓へどうぞ。
材料 (4人分)
作り方
ステップ1
豚肉は食べやすい大きさに切り、酒をふっておきます。
ステップ1
豚肉は食べやすい大きさに切り、酒をふっておきます。
ステップ2
鍋にサラダ油を熱し、1.を焼き色がつくまで炒め、(A)を加えて汁気がなくなるまで煮込みます。
ステップ2
鍋にサラダ油を熱し、1.を焼き色がつくまで炒め、(A)を加えて汁気がなくなるまで煮込みます。
ステップ3
器にクレソンと一緒に盛りつけます。
ステップ3
器にクレソンと一緒に盛りつけます。
栄養情報 ( 1人分 )
203 kcal
0.9 g
17.0 g
10.0 g
7.2 g
0.9 g
22 mg
0.9 mg
36 g