カンボジア風レタス包み
酸味のきいたエスニックなタレが食欲をそそります。手巻きずしのように、お好みの具を包んで、みんなでワイワイ食べるのにぴったりです。
材料 (3人分)
作り方
ステップ1
湯に「マギー コンソメ 無添加」を溶かしてビーフン、もやし、薄切りにした生しいたけ、拍子木切りした人参を順にゆでておきます。
ステップ1
湯に「マギー コンソメ 無添加」を溶かしてビーフン、もやし、薄切りにした生しいたけ、拍子木切りした人参を順にゆでておきます。
ステップ2
牛肉は1cm幅に切ってサラダ油で炒め(A)の調味料で味付けします。
ステップ2
牛肉は1cm幅に切ってサラダ油で炒め(A)の調味料で味付けします。
ステップ3
1.、2.、さつま揚げの細切り、くし形切りのトマト、香菜を皿に彩りよく盛り合わせ、レタスを添えます。
ステップ3
1.、2.、さつま揚げの細切り、くし形切りのトマト、香菜を皿に彩りよく盛り合わせ、レタスを添えます。
ステップ4
レタスで3.を包み、混ぜ合わせたたれをつけていただきます。
ステップ4
レタスで3.を包み、混ぜ合わせたたれをつけていただきます。
栄養情報 ( 1人分 )
304 kcal
2.7 g
20.6 g
10.6 g
26.2 g
3.4 g
61 mg
2.0 mg
184 g