ハロウィンミートボール
子どもの大好きなミートボールを、餃子の皮のおばけと人参の星で飾った一皿。「マギー コンソメ 無添加」なら挽肉にサッと混ぜ込めてうまみをプラス。かむたびにジュワ~とおいしい肉汁が口いっぱいに広がります♪
材料 (4人分)
作り方
ステップ1
耐熱ボウルに玉ねぎを入れてふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で約2分加熱します。粗熱が取れたら、(A)を加えてこね、一口大に丸めます。サラダ油を中火で熱したフライパンに並べ、焼き色がついたら裏返し、蓋をして弱火で焼きます。
ステップ1
耐熱ボウルに玉ねぎを入れてふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で約2分加熱します。粗熱が取れたら、(A)を加えてこね、一口大に丸めます。サラダ油を中火で熱したフライパンに並べ、焼き色がついたら裏返し、蓋をして弱火で焼きます。
ステップ2
人参は耐熱容器に入れて水少々(分量外)を加え、ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で約2分加熱します。粗熱が取れたら、星型やかぼちゃ型など好きな型で抜きます。
ステップ2
人参は耐熱容器に入れて水少々(分量外)を加え、ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で約2分加熱します。粗熱が取れたら、星型やかぼちゃ型など好きな型で抜きます。
ステップ3
餃子の皮はおばけの形に切り、目になる部分を三角に切り抜き、トースターで焼き色がつくまで約3~4分焼きます。
ステップ3
餃子の皮はおばけの形に切り、目になる部分を三角に切り抜き、トースターで焼き色がつくまで約3~4分焼きます。
ステップ4
皿に1.を盛り、2.と3.を飾ります。ココットにケチャップを入れて、好みでマヨネーズで蜘蛛の巣の模様を描き、レタスとともに添えます。
ステップ4
皿に1.を盛り、2.と3.を飾ります。ココットにケチャップを入れて、好みでマヨネーズで蜘蛛の巣の模様を描き、レタスとともに添えます。
栄養情報 ( 1人分 )
247 kcal
1.1 g
13.9 g
16.4 g
8.7 g
0.9 g
19 mg
1.7 mg
25 g