さんまのソテー ラタトゥイユソース
角切り野菜のうまみと、素材を活かすおいしさの「マギー コンソメ 無添加」が一つになった絶品ソース。フライパンで焼く、さんまの味付けも「マギー コンソメ 無添加」におまかせの、おしゃれな一品です!!
材料 (2人分)
作り方
ステップ1
さんまは半分の長さに切り、「マギー コンソメ 無添加」で下味をつけます。アルミホイルを敷いて熱したフライパンで両面を焼きます。
ステップ1
さんまは半分の長さに切り、「マギー コンソメ 無添加」で下味をつけます。アルミホイルを敷いて熱したフライパンで両面を焼きます。
ステップ2
ボールに(A)を混ぜ合わせ、ラップをして電子レンジ(600W)で約5分加熱します。
ステップ2
ボールに(A)を混ぜ合わせ、ラップをして電子レンジ(600W)で約5分加熱します。
ステップ3
1.のさんまに火が通ればアルミホイルを取り除き、2.を加えて手早くからめ、器に盛ります。
ステップ3
1.のさんまに火が通ればアルミホイルを取り除き、2.を加えて手早くからめ、器に盛ります。
*アルミホイルは熱いので、取り除く時はやけどにご注意ください。
*アルミホイルは熱いので、取り除く時はやけどにご注意ください。
*お好みでイタリアンパセリを添えても良いでしょう。
*お好みでイタリアンパセリを添えても良いでしょう。
栄養情報 ( 1人分 )
284 kcal
1.7 g
15.7 g
19.1 g
8.8 g
2.3 g
39 mg
1.4 mg
169 g