お米入りロールキャベツ
お米の入った大きめのロールキャベツに、ブラウンソースを合わせます。お皿にはキャベツと相性のいい、ベーコンも一緒に盛り付けましょう。
材料 (4人分)
レシピで使用している商品
作り方
ステップ1
キャベツは芯の部分をそぎ切りにします。
ステップ1
キャベツは芯の部分をそぎ切りにします。
ステップ2
ボールに牛肉、洗米、「マギー コンソメ 無添加」、こしょう、トマトケチャップ、パセリを入れてよく混ぜ合わせ、8等分し、1.のキャベツで少しゆったり包み、楊枝で止めます。
ステップ2
ボールに牛肉、洗米、「マギー コンソメ 無添加」、こしょう、トマトケチャップ、パセリを入れてよく混ぜ合わせ、8等分し、1.のキャベツで少しゆったり包み、楊枝で止めます。
ステップ3
鍋に2.を並べ、「マギー コンソメ 無添加」、水を入れ30-40分間煮込みます。
ステップ3
鍋に2.を並べ、「マギー コンソメ 無添加」、水を入れ30-40分間煮込みます。
ステップ4
別鍋にバターを溶かし、小麦粉をふり入れ茶色に色づくまで弱火で炒め、湯を少しずつ加えてのばし、「マギー コンソメ 無添加」、塩、こしょうで調味して、ブラウンソースを作ります。
ステップ4
別鍋にバターを溶かし、小麦粉をふり入れ茶色に色づくまで弱火で炒め、湯を少しずつ加えてのばし、「マギー コンソメ 無添加」、塩、こしょうで調味して、ブラウンソースを作ります。
ステップ5
ベーコンを焼いて、皿に3.と共に盛り、4.のブラウンソースを添えます。
ステップ5
ベーコンを焼いて、皿に3.と共に盛り、4.のブラウンソースを添えます。
栄養情報 ( 1人分 )
260 kcal
2.2 g
13.4 g
10.9 g
24.3 g
1.7 g
41 mg
1.5 mg
77 g
