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豆乳でまろやか♪押し麦のキムチ雑炊

レシピNo.1734

豆乳でまろやか♪押し麦のキムチ雑炊

キムチが主役の雑炊はちょっとピリ辛。「マギー コンソメ 無添加」とキムチでコクと食欲をそそる酸味をつけ、豆乳でまろやかな風味に。胃腸の働きを活発にして体を温める冬にぴったりの雑炊。

12
274kcal
レシピNo.1734

材料 (1人分)

作り方

ステップ1

土鍋に水、「マギー コンソメ 無添加」、押し麦を入れて弱火でやわらかく煮、ざく切りのキムチ、豆乳を加えて煮立て、とき卵を流し入れ、みつばを散らしてふたをして蒸らします。

ステップ1

1 / 1

土鍋に水、「マギー コンソメ 無添加」、押し麦を入れて弱火でやわらかく煮、ざく切りのキムチ、豆乳を加えて煮立て、とき卵を流し入れ、みつばを散らしてふたをして蒸らします。

栄養情報 ( 1人分 )

エネルギー

274 kcal

食塩相当量

2.7 g

たんぱく質

15.8 g

脂質

9.3 g

糖質

26.1 g

食物繊維

4.4 g

カルシウム

85 mg

3.5 mg

野菜摂取量

61 g