豆乳でまろやか♪押し麦のキムチ雑炊
キムチが主役の雑炊はちょっとピリ辛。「マギー コンソメ 無添加」とキムチでコクと食欲をそそる酸味をつけ、豆乳でまろやかな風味に。胃腸の働きを活発にして体を温める冬にぴったりの雑炊。
材料 (1人分)
作り方
ステップ1
土鍋に水、「マギー コンソメ 無添加」、押し麦を入れて弱火でやわらかく煮、ざく切りのキムチ、豆乳を加えて煮立て、とき卵を流し入れ、みつばを散らしてふたをして蒸らします。
ステップ1
土鍋に水、「マギー コンソメ 無添加」、押し麦を入れて弱火でやわらかく煮、ざく切りのキムチ、豆乳を加えて煮立て、とき卵を流し入れ、みつばを散らしてふたをして蒸らします。
栄養情報 ( 1人分 )
274 kcal
2.7 g
15.8 g
9.3 g
26.1 g
4.4 g
85 mg
3.5 mg
61 g