きのこのサラダ
ローカロリーの代表、きのこを使ったサラダです。コンソメとカレー風味のドレッシングがおいしさを引き立てます。まわりに盛り付けたチコリと一緒にどうぞ。
材料 (6人分)
作り方
ステップ1
しめじは石づきを取り、小房に分けてさっと熱湯に通します。
ステップ1
しめじは石づきを取り、小房に分けてさっと熱湯に通します。
ステップ2
マッシュルームは薄切りし、レモン汁をふりかけておきます。
ステップ2
マッシュルームは薄切りし、レモン汁をふりかけておきます。
ステップ3
酢、「マギー コンソメ 無添加」、カレー粉、サラダ油を混ぜ合わせてドレッシングを作り、1.、2.を和え、チコリと一緒に盛り合わせます。
ステップ3
酢、「マギー コンソメ 無添加」、カレー粉、サラダ油を混ぜ合わせてドレッシングを作り、1.、2.を和え、チコリと一緒に盛り合わせます。
栄養情報 ( 1人分 )
49 kcal
0.4 g
1.3 g
4.1 g
1.4 g
1.6 g
5 mg
0.5 mg
63 g