なめこ おろしそば
「マギー コンソメ 無添加」のうまみが効いたそばつゆが、なめこと大根おろし、かつお節を添えたシンプルなおろしそばの味を引き立てています。お好みで七味唐辛子をふりかけて。
材料 (2人分)
レシピで使用している商品
作り方
ステップ1
なめこは熱湯でサッとゆで、水気をきります。
ステップ1
なめこは熱湯でサッとゆで、水気をきります。
ステップ2
鍋に(A)を入れて煮立て、そばつゆを作っておきます。
ステップ2
鍋に(A)を入れて煮立て、そばつゆを作っておきます。
ステップ3
そばを2.の鍋に入れてひと煮立ちさせ、汁ごと器に盛り、1.と大根おろし、かつお節をのせ、小口切りの万能ねぎを散らし、好みで七味唐辛子をふりかけてもよいでしょう。
ステップ3
そばを2.の鍋に入れてひと煮立ちさせ、汁ごと器に盛り、1.と大根おろし、かつお節をのせ、小口切りの万能ねぎを散らし、好みで七味唐辛子をふりかけてもよいでしょう。
＊そばつゆは50％残すものとします。
＊そばつゆは50％残すものとします。
栄養情報 ( 1人分 )
381 kcal
1.7 g
14.8 g
2.7 g
67.1 g
7.4 g
43 mg
2.7 mg
105 g
