かぼちゃのフィッシュボール (食物アレルゲン対応)
魚をかぼちゃでまとめて、かわいくコロコロっと丸めた一品です。
材料 (2人分)
作り方
ステップ1
耐熱性のボールに(A)の野菜と小さじ1杯の油を混ぜ合わせ、ラップをし、電子レンジ(600W)で約1分加熱します。
ステップ1
耐熱性のボールに(A)の野菜と小さじ1杯の油を混ぜ合わせ、ラップをし、電子レンジ(600W)で約1分加熱します。
ステップ2
白身魚は電子レンジ(600W)で約1分加熱し、皮骨を外します。かぼちゃはラップに包み、電子レンジ(600W)で2~3分加熱してつぶします。
ステップ2
白身魚は電子レンジ(600W)で約1分加熱し、皮骨を外します。かぼちゃはラップに包み、電子レンジ(600W)で2~3分加熱してつぶします。
ステップ3
2.の熱いうちに「マギー ブイヨン 無添加 アレルギー特定原材料等 28品目不使用」と1.を加えてよく混ぜます。
ステップ3
2.の熱いうちに「マギー ブイヨン 無添加 アレルギー特定原材料等 28品目不使用」と1.を加えてよく混ぜます。
ステップ4
3.に片栗粉を加え混ぜ、12等分にして丸め、残りの菜種油を熱したフライパンでころがしながら焼きます。
ステップ4
3.に片栗粉を加え混ぜ、12等分にして丸め、残りの菜種油を熱したフライパンでころがしながら焼きます。
ステップ5
器にレタスを敷いて4.を盛り付けます。
ステップ5
器にレタスを敷いて4.を盛り付けます。
-ご注意-
-ご注意-
・レシピ作成時の食材にはアレルギー特定原材料等28品目は含まれておりません。
・レシピ作成時の食材にはアレルギー特定原材料等28品目は含まれておりません。
・実際に作る時には食材個々のアレルゲン性、アレルギー物質表示や注意喚起表示をご確認の上ご使用ください。
・実際に作る時には食材個々のアレルゲン性、アレルギー物質表示や注意喚起表示をご確認の上ご使用ください。
■アレルギー表示対象品目■
■アレルギー表示対象品目■
【特定原材料(表示義務)】えび・かに・くるみ・小麦・そば・卵・乳・落花生(8品目)
【特定原材料(表示義務)】えび・かに・くるみ・小麦・そば・卵・乳・落花生(8品目)
【特定原材料に準ずるもの(表示推奨)】アーモンド・あわび・いか・いくら・オレンジ・カシューナッツ・キウイフルーツ・牛肉・ごま・さけ・さば・大豆・鶏肉・バナナ・豚肉・まつたけ・もも・やまいも・りんご・ゼラチン(20品目)
【特定原材料に準ずるもの(表示推奨)】アーモンド・あわび・いか・いくら・オレンジ・カシューナッツ・キウイフルーツ・牛肉・ごま・さけ・さば・大豆・鶏肉・バナナ・豚肉・まつたけ・もも・やまいも・りんご・ゼラチン(20品目)
栄養情報 ( 1人分 )
239 kcal
0.6 g
15.0 g
11.0 g
16.0 g
3.4 g
28 mg
0.6 mg
125 g