ブロッコリーとトマトのスープ
ブロッコリーの緑が鮮やかな、トマトジュースと「マギー コンソメ 無添加」で作る簡単スープ!!トマトと「マギー コンソメ 無添加」のうまみは相性ピッタリです。
材料 (2人分)
作り方
ステップ1
ブロッコリーは小房に分け、軸の部分は皮をむいて乱切りにします。
ステップ1
ブロッコリーは小房に分け、軸の部分は皮をむいて乱切りにします。
ステップ2
鍋を熱してオリーブオイルをなじませ、にんにくと1.の軸の部分を入れて透明感が出るまで炒めます。
ステップ2
鍋を熱してオリーブオイルをなじませ、にんにくと1.の軸の部分を入れて透明感が出るまで炒めます。
ステップ3
2.に(A)とトマトを入れて煮立て、残りの1.を加えて火を通し、器に盛り、ヨーグルトをかけます。
ステップ3
2.に(A)とトマトを入れて煮立て、残りの1.を加えて火を通し、器に盛り、ヨーグルトをかけます。
栄養情報 ( 1人分 )
105 kcal
1.2 g
4.8 g
4.7 g
9.0 g
4.8 g
49 mg
1.2 mg
171 g