【“マギー コンソメ 無添加”使用離乳食レシピ】お魚のクリームシチュー
つぶしたじゃがいもと上新粉でクリーミー感を出したシチューです。「マギー コンソメ 無添加」とお魚のうまみとコクで味わい豊か!
材料 (大人2人分と赤ちゃん1人分)
作り方
ステップ1
耐熱皿にじゃがいも、玉ねぎ、人参を入れてラップをし、電子レンジ(600W)で約4分30秒加熱し、じゃがいもは1/2量をつぶします。
ステップ1
耐熱皿にじゃがいも、玉ねぎ、人参を入れてラップをし、電子レンジ(600W)で約4分30秒加熱し、じゃがいもは1/2量をつぶします。
ステップ2
鍋に菜種油を中火で熱し、たらを焼き、一度取り出します。
ステップ2
鍋に菜種油を中火で熱し、たらを焼き、一度取り出します。
ステップ3
2.の鍋に1.の角切りのじゃがいもと野菜、(A)を入れて弱火で煮ます。やわらかくなったら、(B)と1.のつぶしたじゃがいもを入れて、とろみがつくまで混ぜながら煮ます。2.のたらとブロッコリーを入れて温め、赤ちゃん用に約1/8量を取り分けます。
ステップ3
2.の鍋に1.の角切りのじゃがいもと野菜、(A)を入れて弱火で煮ます。やわらかくなったら、(B)と1.のつぶしたじゃがいもを入れて、とろみがつくまで混ぜながら煮ます。2.のたらとブロッコリーを入れて温め、赤ちゃん用に約1/8量を取り分けます。
ステップ4
「マギー コンソメ 無添加」1/2本を加えて大人用の器に盛ります。
ステップ4
「マギー コンソメ 無添加」1/2本を加えて大人用の器に盛ります。
栄養情報 ( 大人1人分 )
185 kcal
1.2 g
15.6 g
3.1 g
19.8 g
10.1 g
51 mg
1.0 mg
175 g
栄養情報 ( 赤ちゃん1人分 )
52 kcal
0.2 g
4.4 g
0.9 g
5.5 g
2.9 g
15 mg
0.3 mg
50 g