白身魚のカルパッチョ バジルソース
切って、混ぜて、盛り付けるだけ！ 簡単なのに、ごちそう感たっぷりの前菜です。「マギー コンソメ 無添加」とバジルの風味豊かなソースが、あっさりした白身魚を引き立ててくれます。
材料 (4人分)
レシピで使用している商品
作り方
ステップ1
(A)をミキサーまたはブレンダーで撹拌してドレッシングを作ります。
ステップ1
(A)をミキサーまたはブレンダーで撹拌してドレッシングを作ります。
ステップ2
赤玉ねぎは繊維を断って薄切りにし、水にさらし、水気をきります。
ステップ2
赤玉ねぎは繊維を断って薄切りにし、水にさらし、水気をきります。
ステップ3
白身魚は薄切りにします。
ステップ3
白身魚は薄切りにします。
ステップ4
皿に3.を円状に並べ、リーフレタスと2.を中心に盛り、1.をかけます。
ステップ4
皿に3.を円状に並べ、リーフレタスと2.を中心に盛り、1.をかけます。
＊ミキサーやブレンダーがない場合は、バジルをみじん切りにしてほかの調味料と混ぜ合わせてください。
＊ミキサーやブレンダーがない場合は、バジルをみじん切りにしてほかの調味料と混ぜ合わせてください。
＊お好みでピンクペッパーを散らしても良いでしょう。
＊お好みでピンクペッパーを散らしても良いでしょう。
栄養情報 ( 1人分 )
115 kcal
0.6 g
10.9 g
6.0 g
2.9 g
0.4 g
14 mg
0.2 mg
21 g
