「マギー コンソメ 無添加」で作るカラフル野菜のライスペーパーコロッケ
「マギー コンソメ 無添加」がじゃがいもにササッとなじむから、むらなく簡単味付け!やさしいうまみのコロッケは冷めてもおいしくて、お弁当にもおすすめです。 2024年9月にリニューアルの「マギー コンソメ 無添加」は8大アレルゲン不使用なので小麦を使わないレシピにもぴったり。ライスペーパーで包めばパン粉いらずで作れます。
材料 (2人分)
作り方
ステップ1
じゃがいもは500Wの電子レンジで約4分加熱し、熱いうちにフォークでつぶします。
ステップ1
じゃがいもは500Wの電子レンジで約4分加熱し、熱いうちにフォークでつぶします。
ステップ2
1.にミックスベジタブルと「マギー コンソメ 無添加」を混ぜ合わせ、4等分にして俵型に整えます。
ステップ2
1.にミックスベジタブルと「マギー コンソメ 無添加」を混ぜ合わせ、4等分にして俵型に整えます。
ステップ3
ライスペーパーを半分に切り、水にさっとくぐらせて柔らかくなったら、2.の1つを置きます。ライスペーパーの両端を折りたたみ、下からクルクルと巻きます。残りの3つも同じようにライスペーパーで包みます。
ステップ3
ライスペーパーを半分に切り、水にさっとくぐらせて柔らかくなったら、2.の1つを置きます。ライスペーパーの両端を折りたたみ、下からクルクルと巻きます。残りの3つも同じようにライスペーパーで包みます。
ステップ4
深めの鍋に底から1cmの揚げ油を中温(170℃)に熱し、3.を表面が色づくまで揚げ焼きにします。
ステップ4
深めの鍋に底から1cmの揚げ油を中温(170℃)に熱し、3.を表面が色づくまで揚げ焼きにします。
ステップ5
お皿にリーフレタス、4.を盛り付けます。
ステップ5
お皿にリーフレタス、4.を盛り付けます。
―ご注意―
―ご注意―
・レシピ作成時の食材には小麦は含まれておりません。
・レシピ作成時の食材には小麦は含まれておりません。
・実際に作る時には食材個々のアレルゲン性、アレルギー物質表示や注意喚起表示をご確認の上ご使用ください。
・実際に作る時には食材個々のアレルゲン性、アレルギー物質表示や注意喚起表示をご確認の上ご使用ください。
*ミックスベジタブルの代わりにコーンや細かく切ったほうれん草などでもおいしく作れます。
*ミックスベジタブルの代わりにコーンや細かく切ったほうれん草などでもおいしく作れます。
栄養情報 ( 1人分 )
174 kcal
0.7 g
1.7 g
10.5 g
15.3 g
6.6 g
12 mg
0.6 mg
20 g