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きのこ入り肉豆腐

レシピNo.3024

きのこ入り肉豆腐

牛肉と豆腐のほかに、きのこと野菜を加えた肉豆腐です。素材を活かすおいしさの「マギー コンソメ 無添加」と牛肉のうまみが、豆腐やきのこに染みたおいしい一品です。

15
284kcal
レシピNo.3024

材料 (2人分)

作り方

ステップ1

鍋に(A)を入れて煮立て、牛肉を入れて火を通し、取り出します。(B)を加え、煮立てば弱火にし、煮含めます。

ステップ1

1 / 2

鍋に(A)を入れて煮立て、牛肉を入れて火を通し、取り出します。(B)を加え、煮立てば弱火にし、煮含めます。

ステップ2

1.の鍋に青ねぎを加えて1.の牛肉を戻して温め、器に盛ります。

ステップ2

2 / 2

1.の鍋に青ねぎを加えて1.の牛肉を戻して温め、器に盛ります。

栄養情報 ( 1人分 )

エネルギー

284 kcal

食塩相当量

2.2 g

たんぱく質

25.9 g

脂質

13.0 g

糖質

10.8 g

食物繊維

4.5 g

カルシウム

147 mg

3.9 mg

野菜摂取量

104 g