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イカとエンサイの中華風パスタ

レシピNo.1408

イカとエンサイの中華風パスタ

にんにく、赤唐辛子、トウチーの味わいが広がり、「マギー コンソメ 無添加」がうまみをさらにUP。イカとエンサイのおいしさが引きたつ。中華風味のGooなパスタ。

13
510kcal
レシピNo.1408

材料 (2人分)

作り方

ステップ1

いかは下処理して1cm幅に切り、足は小分けし、エンサイはざく切り、赤ピーマンは細切り、トウチーは粗みじん切り、にんにくはみじん切りにします。

ステップ1

1 / 3

いかは下処理して1cm幅に切り、足は小分けし、エンサイはざく切り、赤ピーマンは細切り、トウチーは粗みじん切り、にんにくはみじん切りにします。

ステップ2

フライパンにオリーブオイル、1.のにんにく、種を除いた赤唐辛子、トウチーを入れて炒め、香りが出たら、いか、エンサイ、赤ピーマンを加えて炒め、パスタのゆで汁(大さじ2)、「マギー コンソメ 無添加」を加えて調味します。

ステップ2

2 / 3

フライパンにオリーブオイル、1.のにんにく、種を除いた赤唐辛子、トウチーを入れて炒め、香りが出たら、いか、エンサイ、赤ピーマンを加えて炒め、パスタのゆで汁(大さじ2)、「マギー コンソメ 無添加」を加えて調味します。

ステップ3

2.のフライパンにゆでたロングパスタを入れて絡め、器に盛ります。

ステップ3

3 / 3

2.のフライパンにゆでたロングパスタを入れて絡め、器に盛ります。

栄養情報 ( 1人分 )

エネルギー

510 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

26.9 g

脂質

15.0 g

糖質

58.7 g

食物繊維

4.4 g

カルシウム

68 mg

2.1 mg

野菜摂取量

83 g