サーモンソテー ヨーグルトソース
「マギー コンソメ 無添加」なら、お肉やお魚の下味も、ソース作りも、おまかせ!!サーモンのうまみをひき立てたソテーと、ヨーグルトときゅうりの爽やかな風味を活かした美味しいソースが作れます。
材料 (2人分)
作り方
ステップ1
生鮭は「マギー コンソメ 無添加」で下味をつけます。
ステップ1
生鮭は「マギー コンソメ 無添加」で下味をつけます。
ステップ2
ブロッコリーは耐熱皿に並べてラップをし、電子レンジ(600W)で約2分加熱します。ヤングコーンも同様にして約2分加熱します。
ステップ2
ブロッコリーは耐熱皿に並べてラップをし、電子レンジ(600W)で約2分加熱します。ヤングコーンも同様にして約2分加熱します。
ステップ3
フライパンを熱してオリーブオイルをなじませ、1.を両面色よく焼きます。
ステップ3
フライパンを熱してオリーブオイルをなじませ、1.を両面色よく焼きます。
ステップ4
器に2.と3.を盛り、混ぜ合わせた(A)をかけます。
ステップ4
器に2.と3.を盛り、混ぜ合わせた(A)をかけます。
*お好みでチャービルを添えても良いでしょう。
*お好みでチャービルを添えても良いでしょう。
*お好みで (A)に粒マスタードを入れても良いでしょう。
*お好みで (A)に粒マスタードを入れても良いでしょう。
栄養情報 ( 1人分 )
250 kcal
1.5 g
33.2 g
9.0 g
5.2 g
3.6 g
109 mg
1.4 mg
100 g