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野菜たっぷり!豆乳スープパスタ

レシピNo.3575

野菜たっぷり!豆乳スープパスタ

野菜のおいしさを引き立てる「マギー コンソメ 無添加」だから、1/3日量の野菜でもおいしく食べられます。 豆乳を使うことでコクがアップ。パスタの食べ応えでお腹も満たされる、ほっとするまろやかな一皿です。

15
301kcal
レシピNo.3575

材料 (2人分)

作り方

ステップ1

鍋にオリーブオイルを中火で温め、ウインナー、玉ねぎを炒めます。

ステップ1

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鍋にオリーブオイルを中火で温め、ウインナー、玉ねぎを炒めます。

ステップ2

玉ねぎがしんなりしたら水と「マギー コンソメ 無添加」を加えて、沸騰したらパスタを加えます。

ステップ2

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玉ねぎがしんなりしたら水と「マギー コンソメ 無添加」を加えて、沸騰したらパスタを加えます。

ステップ3

パスタのゆで時間まで残り1分になったら、ほうれん草とコーン、豆乳を加えて沸騰してから約1分煮込み、皿に盛り付けて粉チーズを振りかけます。

ステップ3

3 / 4

パスタのゆで時間まで残り1分になったら、ほうれん草とコーン、豆乳を加えて沸騰してから約1分煮込み、皿に盛り付けて粉チーズを振りかけます。

*ゆで時間や水の量は、ご使用のパスタに合わせてご調整ください。

4 / 4

*ゆで時間や水の量は、ご使用のパスタに合わせてご調整ください。

栄養情報 ( 1人分 )

エネルギー

301 kcal

食塩相当量

1.9 g

たんぱく質

10.0 g

脂質

16.4 g

糖質

25.1 g

食物繊維

4.9 g

カルシウム

100 mg

2.6 mg

野菜摂取量

125 g