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誕生日・記念日

おうちで簡単!人気のドリンクアレンジレシピ30選

おうちで簡単!人気のドリンクアレンジレシピ30選

いつものカフェタイムをおしゃれに!ドリンクレシピ【コーヒー】16選

【ホットコーヒー】

1.ピーナッツコーヒードリンク(205kcal/1人分)

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コーヒーにお好みの食材を加えると、いつもと違った風味が楽しめるのでおすすめです。こちらは、ピーナッツバターもしくはピーナッツクリームを加えたコーヒードリンク。ピーナッツの香ばしさと生クリームのまろやかさ、そしてコーヒーのほろ苦さが感じられます。最後にグラニュー糖を加えて、お好みの甘さに調整してください。

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2.カフェ(コーヒー)キャラメル(193kcal/1人分)

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まるでカフェメニューのようなキャラメル風味のコーヒードリンクが、市販のミルクキャラメルで作れるレシピです。電子レンジを使うだけで工程も少ないため、忙しい仕事や家事の合間などでも手軽に作れます。最後にシナモンパウダーやシナモンスティックを加えて、アクセントをプラスしてみてください。デザートのような濃厚な甘さに、日々の疲れが和らぐでしょう。

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3.シリアルバー入りオーツミルクラテ(210kcal/1人分)

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オーツミルクとコーヒーを合わせると、すっきりとした味わいのラテに仕上がります。レシピのポイントは、シリアルバーを添えていることです。ぜひ、シリアルバーでラテをかき混ぜながら飲んでみてください。オーツミルクラテが染み込んだシリアルバーも一緒に楽しめます。カフェタイムにはもちろん、ちょっとした軽食としてもおすすめです。

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4.ハニーカフェラテ(131kcal/1人分)

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やさしい甘さのコーヒードリンクを楽しみたい時は、はちみつを使ったハニーカフェラテがおすすめ。コーヒーの深いコクと、はちみつのやわらかい甘みが相性抜群です。泡立てた牛乳を表面にのせていて、ふわふわとした口当たりが楽しめます。甘いドリンクが好きな人は、牛乳の泡の上にお好みではちみつをかけてみてくださいね。

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5.ショコラオレンジモカ(158kcal/1人分)

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コーヒーとココアを合わせたモカに、オレンジマーマレードで爽やかなアクセントを加えたドリンク。材料を合わせて熱湯で混ぜ、ホイップクリームをのせるだけで簡単に作れるので、忙しい日のカフェタイムや急なおもてなしにもおすすめです。ホイップクリームにオレンジマーマレードの皮を添えると、まるでカフェメニューのような華やかな見た目になります。

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6.ストロベリーホワイトモカ(74kcal/1人分)

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カップにいちごをトッピングして、見た目も楽しめるドリンクを作ってみてはいかがでしょうか。いつものコーヒーにホイップクリームやいちごジャム、ホワイトチョコをかければ完成です。いちごの酸味とホワイトチョコの甘みがコーヒーと引き立て合って、絶妙な味わいが楽しめます。

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7.“ミロ”ラテ(160kcal/1人分)

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「ネスレ ミロ」はそのまま飲むのはもちろん、コーヒーと合わせるのもおすすめ。「ネスレ ミロ」の甘さにコーヒーのほろ苦い風味が加わり、いつもと違った味わいになります。よりコーヒーの風味を感じたい時は、お好みで「ネスカフェ エクセラ」の量を増やしてみてください。こちらのレシピは電子レンジで加熱してホットドリンクに仕上げますが、加熱せずにそのままアイスドリンクとして楽しむこともできます。

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8.「ドルチェ グスト」で作る、キャラメル ラテ マキアート(147kcal/1人分)

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「ネスカフェ ドルチェ グスト」を使えば、お店のようなキャラメル ラテ マキアートが簡単に作れます。キャラメルの味わい深さや甘い香りが魅力の一品。透明な耐熱グラスを使うとラテのきれいな層が見えて、見た目も楽しめますよ。お好みでココアとキャラメルソースをかければ、より華やかになるので試してみてください。

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【アイスコーヒー】

9.コーヒーソーダフロート(153kcal/1人分)

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暑い日のカフェタイムには、バニラアイスクリームを添えたフロートを作ってみてはいかがでしょうか。炭酸水を使ったアイスコーヒーは爽快感があり、バニラアイスクリームともよく合いますよ。レモン汁を加えることで、よりすっきりとした味わいになります。輪切りのレモンとミントを添えて、特別感のあるデザートとしてもおすすめです。

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10.ミキサーで作る スッキリ フローズンカフェ(108kcal/1人分)

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凍らせた牛乳をコーヒーと一緒にミキサーにかけるだけで、簡単にコーヒー風味のフローズンドリンクが完成します。シャーベットのような食感が楽しいドリンクで、暑い日には特においしさが感じられますよ。撹拌時間の違いで食感が変わるので、お好みの食感でドリンクを楽しんでください。

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11.コーヒークラッシュゼリー(66kcal/1人分)

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ゆるめのコーヒーゼリーと牛乳を合わせれば、ドリンク感覚で楽しめるコーヒーゼリーの完成です。コーヒーゼリーは、比較的簡単にご家庭で作れるデザートです。コーヒーゼリーと牛乳のマーブル模様が華やかなドリンクに仕上がります。ローズマリーを添えて、ワンランクアップした香り高いコーヒークラッシュゼリーを楽しんでください。

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12.フローズンキャラメルマキアート(139kcal/1人分)

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「ネスカフェ ポーション キャラメルマキアート」を使えば、キャラメル風味のフローズンドリンクがご家庭で簡単に作れます。ホイップクリームやキャラメルシロップを使った飾りつけで気分も上がり、少ない手順で本格的なカフェメニューに仕上げられるでしょう。お好みでコーヒーリキュールをかけると、大人のデザートに。

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13.バナナカフェモカフラッペ(383kcal/1人分)

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バナナカフェモカフラッペは凍らせたバナナを手でほぐして作る、ミキサー不要のレシピです。材料を冷凍保存用ポリ袋に入れて作るので、片付けが簡単にできるのも魅力。透明なグラスの内側やホイップクリームの上にチョコソースをかけると、見た目も華やかなドリンクに仕上がります。

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14.「バリスタ」で作る アイスカフェラテ(76kcal/1人分)

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手軽においしいアイスカフェラテを作りたい時は、「ネスカフェ ゴールドブレンド バリスタ」を使うと便利です。氷の上からゆっくりコーヒーが注がれるので、きれいな2層のアイスカフェラテになります。お好みでシナモンパウダーを入れると、いつものアイスコーヒーに一工夫した大人の風味が楽しめますよ。

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15.「バリスタ」で作る アイスメープルカフェラテ(130kcal/1人分)

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「ネスカフェ ゴールドブレンド バリスタ」を使った、アイスカフェラテの簡単レシピ。メープルシロップを加えることで、やわらかな甘みと香りが感じられるアイスカフェラテに仕上がります。普段のカフェラテと違う風味を楽しみたい時は、手軽にできるこちらのレシピを試してみてください。

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16.「ドルチェ グスト」で作る、トロピカル アイスコーヒー(95kcal/1人分)

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いつもと違ったアイスコーヒーを楽しみたいなら、パイナップルを使ったトロピカル アイスコーヒーはいかがでしょうか。パイナップルとはちみつの甘さが感じられるドリンクで、暑い季節のリフレッシュタイムにもぴったり。いちょう切りにしたパイナップルと氷が涼やかで見た目も楽しめるドリンクなので、ぜひ透明のグラスで作ってみてくださいね。

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リラックスタイムのお供におすすめ!ドリンクレシピ【紅茶】4選

1.はちみつ香るロイヤルミルクティー(62kcal/1人分)

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いつもの紅茶に「ネスレ ブライト」を加えると、簡単に濃厚なロイヤルミルクティーが作れます。はちみつを入れることで、やさしい甘さや香りがプラスされるのがポイント。シナモンが好きな人は、シナモンスティックでかきまぜながら飲むと、甘さに加えて爽やかで刺激的な香りをプラスできます。

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2.簡単!ピーチティーソーダ(10kcal/1人分)

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アイスティーが好きな人には、炭酸水で作るティーソーダがおすすめ。「ネスレ ポーション ピーチティーラテ」を炭酸水で割れば、桃の甘みと炭酸の爽やかさがマッチしたピーチティーソーダの完成です。そのままでももちろんおいしく飲めますが、ミックスベリーを入れると見た目も楽しめるドリンクになります。

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3.ベルガモット香るアールグレイティーソーダ(11kcal/1人分)

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手軽に作れるアールグレイティーソーダのレシピです。「ネスレ ポーション アールグレイ 甘さひかえめ」を炭酸水で割ったアールグレイティーソーダは、ベルガモットの優雅で華やかな香りが魅力。ミントを添えるとさらに爽やかさが感じられ、甘さひかえめなのでリフレッシュしたい時などにおすすめです。

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4.アイスロイヤルミルクティーソーダ(46kcal/1人分)

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「ネスレ ポーション アールグレイ 甘さひかえめ」に炭酸水と牛乳を注ぐ、シュワシュワ感が爽快なドリンクレシピです。ミルクと紅茶(アールグレイ)の相性が良く、香りもしっかり楽しめます。レシピの順番通りに静かに材料を注げばきれいな層が作れるので、ぜひ試してみてくださいね。リフレッシュしたい時や、友人へのおもてなしにもおすすめの一品です。

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ホッと一息つきたい時にぴったりなアレンジメニュー!ドリンクレシピ【ココア】3選

1.ふわふわマシュマロココア(152kcal/1人分)

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仕事や家事の合間にホッと一息つきたい時には、甘いホットココアがおすすめ。ホットココアにマシュマロを浮かべれば、手軽に特別感のあるドリンクを用意できます。さらにアラザンやラズベリーをプラスすることで、おもてなし用の1杯としても活躍しますよ。マシュマロを溶かしながら飲んで、味や食感の変化を楽しんでください。

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2.ホットヨーグルトココア(112kcal/1人分)

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シナモンの風味が感じられるさっぱりとした味わいの「ネスレ ココア」は、ヨーグルトと合わせるのもおすすめ。意外な組み合わせに感じるかもしれませんが、ヨーグルトの酸味とマッチします。ココアやヨーグルトと相性の良いいちごを添えて、見た目の華やかさもプラスしましょう。グラノーラをお好みでトッピングし、食感を楽しみながら飲む一工夫も試してみてください。

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3.オリーブオイルココア(77kcal/1人分)

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いつもと違った風味のココアを楽しみたいなら、アーモンドミルクとオリーブオイルをプラスしてみましょう。さっぱりとした風味の「ネスレ ココア」にコク深さが加わり、クセになるおいしさです。すべての材料を混ぜ合わせるだけで簡単に作れますので、仕事や家事を終えた後の1杯にぜひ作ってみてくださいね。

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まろやかな味わいを楽しめるドリンクレシピ【豆乳】2選

1.本格ソイラテ(69kcal/1人分)

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「ネスカフェ エクセラ」を使えば、簡単に本格的なソイラテが楽しめます。温めた豆乳に「ネスカフェ エクセラ」と熱湯を加えて混ぜるだけなので、忙しい日にはおいしいソイラテを作って少しの休憩時間を設けてみてはいかがでしょうか。冷たい豆乳を使えばアイスソイラテも作れるので、季節やその日の気分によってお好みのソイラテを楽しんでください。

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2.バナナと豆乳で“ミロ”シェイク(252kcal/1人分)

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「ネスレ ミロ」と豆乳、バナナを合わせてミキサーにかけるだけで、ほんのり甘みが感じられるシェイクに仕上がります。バナナと豆乳のさっぱりしたミックスジュースがベースなので、絶妙なバランスのバナナシェイクになりますよ。ホイップクリームとバナナ、チャービルを添えれば、見た目もかわいいカフェメニューの完成です。

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見た目も味も贅沢!ドリンクレシピ【フルーツ】4選

1.“ミロ”パインジュース(189kcal/1人分)

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パイナップルとキウイの鮮やかなカラーで、見た目も楽しめるミロパインジュースは、甘酸っぱい味わいが口いっぱいに広がります。凍らせたパイナップルとキウイを使うので、暑い日のデザートにもおすすめ。フルーツ好きの人は、お好みのフルーツをピックに刺して添えてみてください。

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2.つぶつぶいちごの“ミロ”シェイク(237kcal/1人分)

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つぶつぶ食感がおいしいいちごシェイクは、いちご好きにはたまらない贅沢な一品。レシピは「ネスレ ミロ」やいちごなどの材料をミキサーにかけるだけと、簡単です。グラスにシェイクを注いだら、ホイップクリームやいちご、ミントでデコレーションしましょう。ホイップクリームの上にいちごをのせれば、まるでケーキのようなかわいさです。

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3.“ミロ”バナナジュース(135kcal/1人分)

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「ネスレ ミロ」を使ったバナナジュースは、バナナのしっかりとした甘さが感じられるドリンクです。バナナにレモン汁をかけてからミキサーにかけるので、爽やかな風味も感じられます。バナナジュースをよく作る人は、「ネスレ ミロ」を加えていつもと違った風味を楽しんでみてくださいね。

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4.2層に分かれたはちみつレモンカフェ(116kcal/1人分)

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まるでカクテルのようなおしゃれなドリンクを自宅で楽しみたい時に、おすすめのレシピです。はちみつを注いだグラスにアイスコーヒーと炭酸水を注ぐと、きれいな2層になります。ポイントはグラスに貼り付けた輪切りのレモンと、グラスの口につけたグラニュー糖。2層をゆっくりとかき混ぜながら飲むと、味の変化が楽しめますよ。はちみつの量はお好みで調整してください。

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とろける甘さ!ドリンクレシピ【チョコレート】1選

1.「ドルチェ グスト」で作る、メルティー チョコチーノ(258kcal/1人分)

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「ネスカフェ ドルチェ グスト」の専用カプセル「チョコチーノ」とミルクチョコレートで作る、チョコレート好きにおすすめのドリンクです。耐熱グラスにチョコレートを入れてから「チョコチーノ」を抽出することで、ゆっくりと溶けていくチョコレートの見た目と味の変化が楽しめます。シナモンパウダーを振りかけるとスパイシーなアクセントをプラスできるので、ぜひ試してみてください。

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バラエティ豊かなアレンジレシピで気分に合わせたドリンクを楽しもう

今回は少ない工程でさっと作れるものから、見た目にもこだわった華やかなものまで、さまざまなドリンクの作り方をご紹介しました。手作りしてみたいと思えるレシピや、ご家庭に常備しているもので手軽に作れるレシピがあれば参考にしてみてください。

フルーツやホイップクリームを使ったドリンクは、デザートにもおすすめ。いつものドリンクに一手間加えてみたり、これまであまり飲んでいなかったドリンクを試してみたりして、毎日のカフェタイムを充実させるのに役立ててくださいね。

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ピザに合うおすすめの肉系メインおかず【主菜】8選

1.コンソメチーズ唐揚げ(269kcal/1人分)

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レンジと少量の油を使い、たった10分で完成する時短唐揚げのレシピです。衣に「マギー コンソメ 無添加」や粉チーズを加えて、満足感がある味わいに仕上げました。うまみたっぷりの唐揚げは、しっかりとした味わいのピザに合わせても負けません。簡単なのに食べごたえがあるので、忙しい日はもちろん大人数のパーティーにもぴったりです。

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2.丸ごとブロッコリーと鶏むね肉のクリーム煮(258kcal/1人分)

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「マギー コンソメ 無添加」でコクをきかせたクリームが、あっさりとしたブロッコリーや鶏むね肉の味わいを引き立てます。ブロッコリーは茎まで使用しているので、房とはまた異なる食感を堪能できるでしょう。さまざまなテイストのピザと相性が良いメニューですが、特にトマトソースの酸味がきいたピザなら味わいの変化をより楽しめます。

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3.フライパンで簡単!鶏肉とマッシュルームのアヒージョ風(219kcal/1人分)

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鶏むね肉や赤パプリカ・黄パプリカを使った、アヒージョ風のメニューです。味はもちろん彩りや香りもとても良く、パーティーのおもてなし料理として存在感を発揮します。にんにく・赤唐辛子・オリーブオイルの風味がしっかりきいており、イタリア風のピザと相性ばっちり。油少なめのアレンジレシピなので、後片付けが楽なのも嬉しいところです。

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4.ケールとチキンのバター炒め(165kcal/1人分)

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バターの風味と「マギー コンソメ 無添加」のうまみでケール特有の苦味をマイルドにし、子どもでも食べやすいメニューへと仕上げました。ジューシーな鶏ももと甘みのあるコーンがたまりません。まろやかな味わいのバター炒めは、濃厚系からあっさり系までさまざまなテイストのピザとよく合いますよ。

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5.うまみハンバーグ(253kcal/1人分)

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合挽肉のうまみをダイレクトに楽しめるシンプルなハンバーグは、どんな種類のピザとも好相性。彩りの良いサラダを添えると、華やかな献立になりおもてなしにも喜ばれます。

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6.お手軽ビーフシチュー(266kcal/1人分)

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電子レンジを活用することで、本格的な味わいなのにたった30分で完成。仕事やパーティーの準備で忙しいときに重宝するレシピです。「マギー ブイヨン」のコクが広がり、まるで長時間煮込んだようなおいしさ。牛肉はフルーツに漬けておくことで、やわらかく仕上がります。洋食の代名詞でもあるビーフシチューは、洋風の食材を使うピザと相性ばっちりです。

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7.チキンと野菜のロースト(319kcal/1人分)

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「マギー コンソメ 無添加」入りのマリネ液に鶏むね肉と野菜を漬け込んだ、味わい深いローストです。にんにく・ローズマリーが織りなす豊かな香りや、バルサミコ酢で作る酸味とコクのあるソースが、こってりしたピザの良いアクセントになります。ボリュームがあって彩りも美しく、パーティーの場にぴったりの華やかな一品です。

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8.フライパンで簡単!コクあるソースのローストビーフ(251kcal/1人分)

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フライパンで手軽に作れる、オーブンいらずのローストビーフです。ごちそうの代名詞でもあるローストビーフなら、パーティーの雰囲気も盛り上がりますね。焼き付けた牛肉をハーブや「マギー ブイヨン」入りの調味液と一緒に煮るのがおいしさのポイント。牛肉のしっとりした口あたりが、カリッとした食感のピザとよく合います。

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ピザに合うおすすめの魚系メインおかず【主菜】8選

1.さば缶(水煮)のトマト煮(243kcal/1人分)

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さば缶とホールトマトを使った、彩りがきれいな一品。常備できる食材でサッと作る華やかなレシピは、いつもの食事からおもてなしの食事までさまざまなシーンで活躍します。レギュラーソリュブルコーヒー「ネスカフェ エクセラ」を隠し味に入れると、時短レシピとは思えない深いコクが生まれます。トマトベースの味はどんなピザとも合いますが、特に風味豊かなチーズ系のピザと相性ばっちりです。

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2.鯛の丸ごとアクアパッツァ(192kcal/1人分)

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丸ごとの鯛が存在感抜群!パーティーで喜ばれること間違いなしのメインおかずです。まるでレストランのメニューのように見えますが、フライパンで簡単にできるので料理が得意でない人でも大丈夫。「マギー コンソメ 無添加」を入れれば味がバッチリ決まります。あっさりとした一品なので、味が濃いめのピザと合わせてもバランスが良いでしょう。

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3.シーフード クリームシチュー(317kcal/1人分)

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えび・いか・帆立など、海の幸をふんだんに使用した贅沢なクリームシチュー。「マギー コンソメ 無添加」で魚介のうまみとコクを底上げし、市販のクリームシチュールーを使っているとは思えないワンランク上のおいしさに仕上げました。クリーミーでクセのない味は、洋風から和風までどんなテイストのピザとも良い相性です。

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4.ほたるいかと菜の花のにんにく炒め(186kcal/1人分)

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和食で使用されるイメージが強いほたるいかと菜の花を、イタリアンテイストに変身させました。食材のほろ苦さ・にんにくの風味・赤唐辛子の辛みが織りなす味わいは、特に大人が集まる場のおもてなし料理としてぴったりでしょう。シンプルな味付けなのでどのような味わいのピザとも相性が良く、互いのおいしさを引き立てます。

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5.サザエのバター焼き(141kcal/1人分)

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炒めたサザエとマッシュルームを殻に詰め、オーブントースターで焼いたおしゃれな一品です。 サザエにバター・にんにくの豊かな風味や「マギー コンソメ 無添加」のコクが加わり、グンと味わい深く仕上がっています。シンプルな味付けなので、どのような種類のピザを合わせても邪魔をしません。特にトマト系など酸味のあるピザとよく合います。

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6.根も葉も!丸ごとかぶと鮭のコンソメバター炒め(237kcal/1人分)

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鮭の下味に「マギー コンソメ 無添加」を活用することで生臭さを取り除き、魚が苦手な人でも食べやすいよう工夫しました。さらに、かぶの葉まで丸ごと使用しているので、彩りの美しさと食感の変化が楽しめます。バターの風味豊かなやさしい味わいで、サラダピザなどのあっさり系はもちろん、濃厚なピザと合わせてもバランスが良い組み合わせです。

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7.白身魚と野菜のバスク風トマトソース煮(293kcal/1人分)

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フランス・バスク地方の郷土料理をイメージしたトマトソース煮です。ソースの赤色にピーマンやズッキーニの緑色が映え、パーティーにぴったりの華やかさ。「マギー コンソメ 無添加」のうまみとトマトの酸味が口いっぱいに広がるさっぱりとした味わいで、どんなピザとも絶妙に合います。とくに、チーズをメインに使用したピザならベストマッチでしょう。

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8.牡蠣(かき)と白菜のチャウダー(236kcal/1人分)

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牡蠣(かき)と野菜をふんだんに使用した、食べごたえのあるメインおかず。具材と「マギー コンソメ 無添加」のうまみがスープにたっぷり溶け込み、濃厚ながらやさしく、ひと口食べればホッとする一品です。まろやかな味わいなので、食材のおいしさを活かしたシンプルなピザはもちろん、濃い味付けのピザともぴったりマッチします。

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ピザの日に彩りを添えるもう一品【サラダ】7選

1.ブロッコリーとツナのサラダ(138kcal/1人分)

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ドレッシングに溶け込んだ「マギー コンソメ 無添加」のうまみや、トッピングに使用したミックスナッツの歯ごたえが、いつものサラダをワンランク違うおいしさに。ブロッコリー・リーフレタス・トマトにコクのあるツナが絡み、子どもも食べやすい一品です。ピザと一緒に食べれば、野菜のみずみずしさを感じられます。

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2.サニーレタスのシーザーサラダ(50kcal/1人分)

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フレッシュな野菜に、「マギー コンソメ 無添加」を加えたヨーグルトベースのシーザードレッシングをたっぷり絡めました。深みがありながらさっぱりとした味わいなので、濃厚なピザと一緒に食べれば絶妙のコンビネーション。きつね色になるまで焼き上げたパリパリチーズをトッピングし、食感の変化が楽しめるのもポイントです。

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3.生ハムとかぶのマリネサラダ(59kcal/1人分)

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歯ごたえのあるかぶと、ぷりぷりしたしめじの食感が楽しいマリネサラダ。10分で完成するので、時間がないときでも作りやすいのが魅力です。生ハムを使うことで、いつもより贅沢なごちそう感を演出。おもてなしの場のちょっとしたサラダとしてぴったりです。程よい酸味が口をさっぱりさせてくれるので、味が濃くなりがちなピザと合わせれば良い箸休めになります。

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4.かぶとレタスのコールスロー(56kcal/1人分)

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かぶ・レタス・ハムをドレッシングで和えた、手軽に作れるコールスローです。ごちそうが並ぶパーティーメニューにあると嬉しい、カロリー控えめの一品。「マギー コンソメ 無添加」入りのドレッシングが野菜と馴染み、素材本来のおいしさを引き立てます。さっぱりした酸味が楽しめるコールスローは、濃厚なピザの口直しにぴったりです。

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5.大根のホットサラダ(78kcal/1人分)

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炒めた大根・ショルダーベーコンにフレッシュな水菜を和えた、食感豊かなホットサラダです。ドレッシングの酸味と甘みに「マギー コンソメ 無添加」のうまみが加わり、淡泊な野菜も奥行きのある味わいに仕上がります。爽やかなシャキシャキのサラダは、コクのあるピザと一緒に食べると良いアクセントに。鮮やかな色合いで、おもてなしの席に華やかさを添えます。

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6.かぼちゃのチーズサラダ(100kcal/1人分)

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かぼちゃの甘みとチーズの風味が絶妙にマッチ。デリ風の見た目がおしゃれな、大人のおもてなしにおすすめのサラダです。「マギー コンソメ 無添加」でかぼちゃに下味をつけることで、甘みを引き立てました。仕上げに散らしたアーモンドスライスの食感もポイント。ほっくり甘いかぼちゃサラダは、サラダピザなどさっぱりした味のピザとよく合います。

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7.ブロッコリーと柿のサラダ(94kcal/1人分)

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ブロッコリーと柿の味わいを活かした、シンプルなサラダです。ポン酢しょうゆに「マギー コンソメ 無添加」とオリーブオイルを加えたドレッシングが、食材同士を上手にマッチさせます。甘みのあるフルーティーなサラダは、こってりしがちなピザの良い口直しになるでしょう。色合いも上品で、おもてなしの席におすすめのメニューです。

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ピザと一緒に食べたい【スープ】7選

1.トマトと豆のスープ(120kcal/1人分)

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ハムや玉ねぎ、大豆が入っていてボリュームたっぷり。トマトの酸味に「マギー コンソメ 無添加」のうまみが溶け込み、奥深いコクが楽しめます。さっぱりとしていながらもやさしい味わいなので、どのようなテイストのピザと合わせてもバランスがとれますよ。特に、濃厚な味付けのピザとマッチングさせるのがおすすめです。

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2.玉ねぎとアスパラの簡単スープ(87kcal/1人分)

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火を使わず、電子レンジで加熱するだけなので簡単に作れるのが魅力のレシピ。「マギー コンソメ 無添加」と塩・こしょうのみで味付けしたシンプルなスープが、玉ねぎやベーコン、アスパラガスのおいしさをグッと引き立てます。ほんのり甘みを感じるやさしい味わいで、洋風から和風までどのような種類のピザと合わせても相性ばっちりです。

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3.ベーコンとズッキーニのスープ(63kcal/1人分)

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トマトの赤色とズッキーニの緑色がおもてなしの席で映える、彩りの良いスープです。歯ごたえを残しつつもジューシーなズッキーニと、トロッとやわらかいトマトのコンビネーションがたまりません。スープに溶け出したベーコンのうまみとトマトの酸味、バジルの爽やかな香りがおいしさのポイント。味が濃くなりがちなピザの味わいを引き立てます。

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4.野菜とベーコンのポタージュスープ(156kcal/1人分)

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じゃがいも・玉ねぎ・人参・ショルダーベーコンを入れ、食べごたえのあるポタージュスープに仕上げました。クリーミーでやさしい味わいは、味がはっきりとしたピザと見事にマッチ。ホッと落ち着けるスープがほしいときにおすすめのレシピです。おもてなしの場で出せば、色とりどりの具材が食卓に華やかさをプラスしますよ。

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5.ウインナーときのこの洋風野菜スープ(90kcal/1人分)

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ウインナー・玉ねぎ・しめじといった常備しやすい食材を、「マギー コンソメ 無添加」のスープで煮るだけ。たった10分で完成するので、もう一品ほしいときにサッとできる簡単レシピを探している人におすすめです。シンプルながら香り高いしめじが豊かな味わいをプラスしており、どんな味のピザともバランスがとれるスープです。

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6.ベーコンとガーリックのイタリアンスープ(68kcal/1人分)

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「マギー コンソメ 無添加」ひとつで味がばっちり決まる、シンプルなスープです。えのき茸の香りやショルダーベーコンのうまみが、複雑なおいしさを生み出します。ごちそうが並ぶパーティーに、やさしい味のスープがあるとホッとしますよ。ピザの具材にも使われるショルダーベーコンやにんにくの風味が溶け込んでいて、さまざまなピザと好相性です。

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7.トマトのクリームスープ(150kcal/1人分)

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しっかり炒めた玉ねぎと「マギー コンソメ 無添加」のコクが、トマト本来の甘みやうまみを引き立てています。かわいらしいパステルカラーで、パーティーメニューにぴったり。牛乳や生クリームを加えたマイルドなトマト味は、あっさりとした味のピザとよく合います。心安らぐおいしさで、朝食など日頃の食事にもおすすめです。

詳しいレシピはこちら▶

お誕生日にもパーティーにも!ピザをおうちで楽しもう

ピザと相性が良い献立のレシピを30品ご紹介しました。ピザは具材のバリエーションが豊富なので、さまざまな料理と合わせやすいメニューです。パーティー向けのおもてなし献立なら、肉や魚の主菜を合わせ、さらに彩りが良いサラダやスープを添えるとごちそう感がグッと高まります。

濃厚な味のピザを引き立てるには、うまみの豊かなメニューを合わせるのがおすすめ。「マギー コンソメ 無添加」などを活用し、シンプルなメニューにもうまみをきかせると、ピザとの味のバランスが良くなりますよ。ぜひ、ご紹介したレシピを参考に、ピザのおいしさが引き立つ献立を作ってみてください。

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誕生日パーティーにふさわしい華やかな献立【主食】8選

1.カニとトマトのクリームパスタ(575kcal/1人分)

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カニを使った、誕生日にふさわしいちょっとリッチなパスタです。カニの赤色とサラダほうれん草の緑色が映えて、華やかな彩りに仕上がっています。ソースは、濃厚な生クリームに「マギー コンソメ 無添加」のコクが効いた奥深い味わい。トマトのさっぱりした酸味も良いアクセントになっています。専門店にも負けない、本格的な絶品メニューです。
 

詳しいレシピはこちら▶

2.あわびのクリームパスタ(608kcal/1人分)

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濃厚なクリームソースにあわびの肝を溶かし入れ、大人の味わいに仕上げました。白ワインの香りや「マギー コンソメ 無添加」のうまみがあわびの肝とマッチして、臭みのない、奥深い味を生み出しています。最後にオーブントースターでサッと焼いた薄切りあわびをのせれば、あわびづくしのごちそうパスタの完成です。お家でお祝いだからこそ、少し贅沢な食材を使ったレシピもおすすめです。
 

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3.なすのグラタン(206kcal/1人分)

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大きな米なすをくり抜き、くり抜いた身・玉ねぎ・ハムなどをスパイシーに味付けして、皮いっぱいに具材を詰め込みこんがりと焼き上げました。香ばしくてトロトロのミックスチーズや、やわらかいなすの食感がたまりません。「マギー コンソメ 無添加」のうまみが際立ち、誕生日だけでなく、普段でも食べたくなる味わいです。
 

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4.オムライス トマトソースかけ(528kcal/1人分)

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大人にも子どもにも人気のオムライスは、みんなで食卓を囲む誕生日にぴったりのメニューではないでしょうか。ライスを「マギー コンソメ 無添加」で味付けすることで、えびのおいしさを引き立てています。ケチャップではなく、トマトベースの特製ソースをかけることで、いつもよりちょっと豪華なオムライスが完成しますよ。
 

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5.彩り洋風手巻き寿司(624kcal/1人分)

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ハンバーグやウインナーなど、子どもがよろこびそうな洋風の具材を使った手巻き寿司です。酢飯と厚焼卵の味付けに「マギー コンソメ 無添加」を使用しているのがポイント。のりの代わりにサニーレタスで巻くのも良いですよ。好みの具材を選んでわいわい楽しく食べられる手巻き寿司は、パーティーにふさわしいメニューといえるでしょう。
 

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6.えびとさやえんどうの洋風ちらし寿司(520kcal/1人分)

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えびの赤色とさやえんどうの緑色が、鮮やかに映えるちらし寿司です。誕生日の食卓を華やかに演出してくれるでしょう。「マギー コンソメ 無添加」やパセリが入った、少し洋風の酢飯がポイント。ちりめんじゃこや松の実の上品な風味が、ワンランク上の味わいを生み出します。お好みでレモンを絞ると、キリッとした酸味があと味をさっぱりさせてくれるでしょう。
 

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7.ゴロゴロ野菜のこだわりビーフカレー(171kcal/1人分)

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じゃがいも・人参・玉ねぎがゴロゴロと入ったビーフカレーです。年代を問わずよろこばれやすいカレーは、誕生日パーティーの鉄板メニューのひとつともいえるでしょう。ほろほろとやわらかい牛もも肉が絶品です。カレールウの使用量を減らし、具材を「マギー ブイヨン」のスープで煮るので、野菜そのものが持つうまみがしっかりと引き立ちます。
 

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8.マリネ野菜のホットドック(236kcal/1人分)

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ウインナーとキャベツ・玉ねぎのマリネを挟み込んだホットドッグです。マリネ液に「マギー コンソメ 無添加」を使用しています。パンのフワフワとした食感を活かすには、野菜の水気をしっかり切ってから挟むのがポイント。見た目が華やかなのにもかかわらず、手づかみで気軽に食べられるメニューなので、大人はもちろん子どもの誕生日にももってこいでしょう。
 

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誕生日にリッチな気分になれる献立【主菜】8選

1.うまみハンバーグ(253kcal/1人分)

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誕生日の献立にぴったりのハンバーグです。挽肉に混ぜた「マギー コンソメ 無添加」がコクとうまみをプラスし、じっくり弱火で焼くとジューシーに仕上がります。きのこのソテーと一緒にどうぞ。  

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2.煮込みチキンハンバーグ(229kcal/1人分)

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鶏挽肉とおからを使用した、煮込みチキンハンバーグ。ソースはトマトとバジルで爽やかに仕上げています。あっさりと食べられるので、老若男女問わずおすすめです。ハンバーグとソースの両方に「マギー コンソメ 無添加」を加えているため、コクのある味わいに仕上がっているのが魅力です。
 

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3.コンソメチーズ唐揚げ(269kcal/1人分)

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唐揚げといえば、鶏肉をタレに漬け込んだり粉をまぶして揚げたりと、何かと調理に手間がかかるメニュー。揚げ油の後処理も面倒ですよね。しかし、こちらのメニューは電子レンジを活用するので調理も後片付けも簡単です。衣には「マギー コンソメ 無添加」と粉チーズを使用しており、クセになる味わい。誕生日パーティーに出せば、みんなによろこばれるでしょう。
 

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4.フライパンで簡単!コクあるソースのローストビーフ(251kcal/1人分)

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誕生日の献立にふさわしい、存在感・特別感ばっちりのローストビーフです。調理が難しいイメージがあるメニューですが、牛肉に焼き色を付け、合わせ調味料と一緒に漬け焼きするだけと簡単。料理初心者にもおすすめです。赤ワインの香りと「マギー ブイヨン」のコクを感じるソースが、しっとりした牛肉の味わいを引き立てます。
 

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5.鶏肉と野菜のステーキ(188kcal/1人分)

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鶏ももで作る、こんがりジューシーなステーキです。赤パプリカやかぼちゃなど、彩りの良い野菜を添えると、誕生日らしい華やかさが演出できるでしょう。鶏ももと野菜は「マギー コンソメ 無添加」で味付けするので、ワンランク上の味わいが簡単に決まりますよ。料理に慣れていない人でも、失敗なく作れるでしょう。こしょうのピリリとした辛さがアクセントに。
 

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6.まぐろのステーキフレッシュトマトソース(280kcal/1人分)

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にんにく・赤唐辛子の風味を移したオリーブオイルでジューシーに焼き上げた、まぐろのステーキです。ソースには程よい酸味のフレッシュトマトを使用しており、爽やかな風味がよく合いますよ。火を通し過ぎるとまぐろの食感やトマトソースのフレッシュ感を損なうので、手早く仕上げるのがコツです。
 

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7.シーフード クリームシチュー(317kcal/1人分)

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世代・性別を問わず人気のクリームシチューも、誕生日におすすめのメニューのひとつです。こちらのレシピは、炒めた魚介に白ワインをふり、さらに市販のクリームシチュールーに「マギー コンソメ 無添加」を加えているので、香りとコクが効いています。ホワイトソース作りが得意でなくても、簡単に本格的な海の幸のシチューが楽しめますよ。
 

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8.サザエのバター焼き(141kcal/1人分)

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歯ごたえが良いサザエに、バターや「マギー コンソメ 無添加」のコクを合わせた風味豊かな主菜です。ゆでたサザエの身をマッシュルームと共に炒め、殻に詰めてパン粉を振り、オーブントースターで焼き上げます。殻ごと食卓に出せば存在感ばっちりなので、誕生日の献立にもってこいでしょう。サザエのおいしさがギュッと詰まった一品です。
 

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誕生日の献立に彩りを添える【副菜】8選

1.サーモンサラダ&まぐろとアボカドのピンチョス(119kcal/1コ分)

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子どもでも食べやすい、サーモンやまぐろ、アボカドなどを使ったピンチョスです。フランスパンに具材をのせ串を刺すだけで、食べやすく華やかな誕生日メニューが完成します。ピンチョスの味を決めるドレッシングには、「マギー コンソメ 無添加」やレモン、砂糖などを使いました。酸味と甘みのバランスが良く、魚介との相性抜群です。
 

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2.白身魚のカルパッチョ バジルソース(115kcal/1人分)

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あっさりとした白身魚と、風味豊かなバジルソースがベストマッチしたカルパッチョです。切って、混ぜて、盛り付けるだけと簡単でありながら、誕生日の食卓をパッと華やかに彩ります。バジルソースには「マギー コンソメ 無添加」を加えているので、奥深い味わいに。野菜のシャキシャキ感と白身魚のやわらかな食感も好相性です。
 

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3.たこのバジリコバケット詰め(147kcal/1人分)

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ぶつ切りにしたたこに、玉ねぎ・バジル・にんにく・ピーナッツを組み合わせました。意外な組み合わせに思えますが、食感・味わい共にバランスがよくクセになる味わいです。人の目を引くユニークなメニューは、誕生日の食卓を楽しくしてくれるでしょう。噛むほどにおいしさが増すような、奥行きを感じる一品です。
 

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4.魚介のクスクスサラダ(147kcal/1人分)

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粒状のパスタ「クスクス」を使ったサラダです。クスクスは「マギー ブイヨン」のスープで煮てから蒸らし、しっかりうまみを染み込ませました。白ワインビネガーベースのドレッシングで、蒸らしたクスクス・ゆでたシーフードミックス・カットした野菜を和えるだけで完成。おしゃれなクスクスサラダは、誕生日の食卓を華やかにしてくれます。
 

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5.温野菜のレモン風味サラダ(93kcal/1人分)

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ブロッコリーや赤パプリカなど、彩りの良い野菜で作る温野菜サラダです。カラフルなサラダは、誕生日の雰囲気を盛り上げてくれるでしょう。「マギー ブイヨン」のスープでゆでることで、野菜本来のおいしさを引き出しているのがポイント。レモン風味のドレッシングが、口の中をさっぱりとさせてくれます。
 

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6.萌え断コンソメゼリー ~旬野菜のグリーンゼリー~(34kcal/1人分)

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野菜で描いた絵画のような断面が、萌え心をくすぐるゼリーです。誕生日にふさわしい、華やかでおしゃれなメニュー。パウンド型にゆでた野菜を並べ、「マギー コンソメ 無添加」のスープと粉ゼラチンを溶いたものを一緒に流し込み、あとは冷やし固めるだけ。豪華なのに簡単に作れるのが魅力です。「マギー コンソメ 無添加」を使うことで、口当たりがよくクリアな色合いに仕上がります。
 

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7.野菜のステーキ with 特製バルサミコソース(119kcal/1人分)

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こんがりと焼き上げたシンプルな野菜のステーキに、バルサミコソースを添えました。バルサミコソースには「マギー コンソメ 無添加」やおろしにんにく、ヨーグルトを使い、まろやかでコクのある味わいに。野菜の甘みを引き立ててくれますよ。誕生日の食卓に、彩りを添えてくれる副菜です。
 

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8.アスパラガスのムース(52kcal/1人分)

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アスパラガスの緑色がきれいな、可愛らしいムースです。ひと手間かけたオードブルは、誕生日らしいお祝い感を演出します。アスパラガスの風味に「マギー コンソメ 無添加」のコク、生クリームのまろやかさが一体となったワンランク上の味わい。冷蔵庫で冷やし固めておけば、あとは型から抜いてトッピングをのせるだけなので、サッと食卓に出せますよ。
 

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誕生日のお祝いにぴったり!絶品の【デザート】5選

1.バスク風コーヒーチーズケーキ(168kcal/1人分)

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コーヒーの風味とチーズのコク深さが絶妙な、大人の誕生日にぴったりのケーキです。ギリシャヨーグルトを加えることで、クリーミーでありながらあっさりとした味わいに仕上がっています。さらに、「ネスカフェ エクセラ」のコクと深みが、味に奥行きをプラス。お祝いの雰囲気を楽しみながら、ゆったり食べたいデザートです。
 

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2.ティラミスムースケーキ(283kcal/1人分)

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口どけの良い濃厚なマスカルポーネチーズを使った、絶品ムース風ティラミスケーキです。土台のスポンジケーキには、「ネスカフェ エクセラ」で作るシロップを染みこませ、ほろ苦い大人な味わいに。誕生日パーティーのデザートにふさわしい満足感を味わえます。仕上げは、調整ココアを使ってお好みにデコレーションしてください。
 

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3.“キットカット”のミルクレープケーキ(317kcal/1人分)

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何枚ものクレープを重ねて作ったケーキを、いちご・キウイなどのフルーツと「ネスレ キットカット ミニ」でデコレーションした華やかなケーキです。インパクトのある可愛らしい見た目は、子どもの誕生日にぴったりでしょう。お菓子作りに慣れていない人でも失敗なく作れるので、初心者におすすめ。「ネスレ キットカット ミニ」のサクサクとした食感が楽しい一品ですよ。
 

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4.コーヒー風味のチョコレートケーキ(261kcal/1人分)

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「ネスカフェ エクセラ」を使用し、ほろ苦くコク深い味わいに仕上げた上品なチョコレートケーキです。チョコレートケーキの周りをチョコレートでコーティングした、まさにチョコレート尽くしの一品。最後にココアパウダーを使っておしゃれにデコレーションすれば、誕生日のデザートにふさわしい華やかな見映えに仕上がります。
 

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5.“香る抹茶ラテ”のクリームロールケーキ(174kcal/1人分)

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抹茶の緑色と桜の花の塩漬けのピンク色が可愛らしいロールケーキです。ケーキの生地とホイップクリームには、「ネスレ ふわラテ 香る抹茶ラテ」を使用しています。豊かな抹茶の風味がたまらない、老若男女問わずおすすめのデザートです。ほっこりとやさしい味わいの和スイーツは、誕生日ディナーのラストを飾るのにぴったりでしょう。
 

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誕生日のメニューはこれで決まり!お家でお祝いしよう

誕生日の食卓を彩るごちそうは、見た目が華やかなだけに作るのが難しいイメージがありますが、実は簡単なものもたくさんあります。今回ご紹介したレシピは、どれも特別に複雑な工程はありません。「パーティーメニューを作ったことがないから、うまくできるか自信がない」という人こそ、ぜひチャレンジしてみてくださいね。

子どもによろこばれそうなものはもちろん、大人向けのメニューもあるので、お祝いしたい人が好みそうなレシピを見つけてみましょう。素敵な献立を考えて、特別な誕生日を過ごしてください。

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手作りスイーツでおもてなし19選!簡単人気レシピをご紹介

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レンジやオーブンで簡単調理!おもてなし【プリン】5選

1.レンジで簡単!抹茶と白桃のボトルプリン(137kcal/1人分)

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抹茶プリンとフレッシュな白桃を使い、かわいいボトルに詰め込んだ変わり種のプリンです。おもてなしは見た目も大切。かわいいプリンはおもてなしにぴったりのスイーツです。抹茶プリンの部分は「ネスレ ふわラテ 香る抹茶ラテ」を使っているので、混ぜるだけで簡単においしくなります。ごろっとした白桃となめらかなプリンの組み合わせで食感の違いも楽しめるでしょう。

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2.コク深め なめらかコーヒープリン(161kcal/1人分)

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卵と牛乳にコーヒーを合わせた大人のおもてなしコーヒープリンです。一般的なプリン型ではなくコップに入っているので見た目もおしゃれ。加えているのは「ネスカフェ ゴールドブレンド コク深め スティックコーヒー」です。生クリームを添えることで、コク深さに加えてプリンの甘みも楽しめます。

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3.“イーグル”のいちごプリン(113kcal/1コ分)

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ピンク色の見た目がかわいらしいおもてなしにぴったりのスイーツです。甘酸っぱいいちごと「ネスレ イーグル」の定番の組み合わせで、おいしいいちごプリンの完成。電子レンジ(600W)で約30秒加熱するので、オーブンも蒸し器も使わず手軽に作れます。いちごとミントを飾って特別感を演出しましょう。

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4.トリュフ・チョコ プリン(238kcal/1コ分)

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ココアのコクとコーヒーの香り高さを味わえる焼きプリンです。仕上げに飾るトリュフチョコレートと金箔で豪華な印象に。特別感を演出できるので大切なお客様へのおもてなしにぴったりです。見た目はビターな味わいを想像させるものの、牛乳ベースのまろやかなプリンなので、コクと苦味だけでなく濃厚なおいしさを堪能できます。

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5.“ミロ”プリン(320kcal/1人分)

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「ネスレ ミロ」を使ったココア風味の簡単プリンです。加熱には電子レンジを使うのでオーブンを使うことなく気軽に挑戦できます。ゆるめにホイップした生クリームは食べ進めるごとにプリンに絡み、複雑な味わいを演出。大人も子どもも食べやすい濃厚プリンで、おもてなしの時間を楽しみましょう。

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手間をかけずにおいしくできる!おもてなし【ケーキ】2選

1.バスク風コーヒーチーズケーキ(168kcal/1人分)

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材料を混ぜた後はオーブンで焼くだけの、お手軽に作れるバスク風コーヒーチーズケーキです。クリームチーズにギリシャヨーグルトを合わせているため、濃厚でありながら重くなりすぎずあっさりとした仕上がりに。見た目・味わい共に本格派のチーズケーキなので一口食べれば高評価間違いなしです。

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2.“ミロ”クリーム&バナナパンケーキ(305kcal/1人分)

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市販のパンケーキをおもてなしスイーツに変身させたレシピです。生クリームに「ネスレ ミロ」を加えてホイップすることで、簡単にココア風味のホイップクリームが作れます。バナナやグラノーラを加えて見た目・味わい共に豪華なおもてなしスイーツに。わずか10分で完成するので、時間がない時のレシピとしてもおすすめです。

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少ない材料で完成!おもてなし【チョコレート】2選

1.簡単 コーヒー風味のトリュフチョコレート(71kcal/1コ分)

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特別感のあるトリュフチョコレートも電子レンジで簡単に手作りできます。ベースとなる材料に「ネスカフェ エクセラ」を混ぜているので、コーヒーのコク深い味わいを楽しめます。おもてなしの一品としてはもちろん、コーヒータイムのお供にもおすすめ。ラップの上から丸めるだけなので、型が必要なく手軽に作れます。

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2.“香る抹茶ラテ”の生チョコ(222kcal/1人分)

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ホワイトチョコレートと生クリームのまろやかな甘さに抹茶のほろ苦さを加えた生チョコレートです。抹茶特有の香り高さは、コーヒーの他に緑茶のお茶請けとしてもぴったり。口に含んだとたんに、とろけるような口当たりを楽しめます。おもてなしとしてはもちろん、イベント時の贈り物にもおすすめです。

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材料を重ねて作る!おもてなし【ティラミス】3選

1.“ミロ”のフランスパンティラミス(313kcal/1人分)

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スポンジの代わりにフランスパンを使った、甘さ控えめで食べごたえがあるティラミスです。フランスパンの部分はコーヒーと「ネスレ ミロ」2種の層があります。層によって味わいが異なるので、飽きずに食べ進められるでしょう。甘さ控えめなので、スイーツは好きだけれど甘すぎるものは苦手という方へのおもてなしにもおすすめです。

詳しいレシピはこちら▶

2.簡単ティラミス風(299kcal/1人分)

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市販のカステラを使って、お手軽ながら本格的な味わいに仕上げたティラミスです。「ネスカフェ アイスブレンド ポーション 甘さひかえめ」を使っているので、食べやすい甘さが特長。材料をそろえればわずか10分で作れます。手軽で簡単なのに本格的なおもてなしスイーツです。

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3.栗とりんごのティラミス(305kcal/1人分)

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栗とりんごを使った少し珍しいティラミスです。市販のカステラを使うので手軽に作れます。ティラミス特有のほろ苦いおいしさに加えて、栗とりんごの異なる食感を楽しめます。栗の甘さとりんごの酸味がティラミスのまろやかさと合わさって、口の中でとろけるようなハーモニーを奏でます。

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むずかしい調理は不要!おもてなし【アイス】3選

1.簡単 コーヒー&クッキーアイスクリーム(184kcal/1人分)

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「ネスカフェ エクセラ」のコクと香りを楽しめるコーヒー味のバニラアイスクリームです。レシピは材料を合わせて混ぜるだけ。わずか3分とお手軽に作れるので急なおもてなしにもおすすめ。砕いたココアクッキーを混ぜているので、やさしいアイスクリームの食感とザクザクとしたクッキーの異なる食感を楽しめます。

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2.“イーグル”入りフルーツアイス(110kcal/1人分)

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「ネスレ イーグル」と牛乳を混ぜて冷やすだけの、わずか5分で簡単に作れるアイスです。濃厚なコクが特長の「ネスレ イーグル」とフルーツの酸味がベストマッチ。手軽に作れるのにまるでカフェに出てくるスイーツのような華やかさは、おもてなしスイーツにぴったりです。

詳しいレシピはこちら▶

3.“ミロ”とヨーグルトのアイス(148kcal/1人分)

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「ネスレ ミロ」とヨーグルトで作る簡単アイスです。材料を混ぜて型に入れた後は冷やすだけの簡単レシピ。お菓子作りの初心者でも手軽に挑戦できるでしょう。おもてなしとしてはもちろん、お好みの型を用意して子どもと一緒に作っても楽しめます。キュートな見た目とおいしさに心が躍るでしょう。

詳しいレシピはこちら▶

料理に添えるのもおすすめ!おもてなし【デザート】4選

1.コーヒージュレとキャラメルムースのデザート(179kcal/1人分)

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香り高いコーヒージュレのコクとほろ苦いキャラメルムースの組み合わせを楽しめる、食後のデザートにぴったりのスイーツです。コーヒージュレ部分には「ネスカフェ アイスブレンド ポーション 無糖」を使用。ジュレだけ、ムースだけ、ジュレとムースを一緒になど複数のおいしさを楽しめます。

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2.豆腐入りチョコレート ムース(124kcal/1人分)

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風味豊かなチョコレートに絹ごし豆腐を加えたなめらかな味わいのチョコレートムースです。材料にヨーグルトや「ネスカフェ エクセラ」を加えることで、奥行きのある味わいを楽しめます。飾りつけに生クリームとオレンジピールをあしらって、甘みとアクセントをプラス。黒ごまもトッピングすれば和の雰囲気を感じられるおもてなしスイーツの完成です。

詳しいレシピはこちら▶

3.白いゼリーカフェ(94kcal/1人分)

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ゼリー部分は混ぜて冷やして固めるだけと、簡単ながら白黒2層の見た目が個性的なゼリーカフェです。ゼリーはアーモンドエッセンスを加えることで杏仁豆腐を思わせる風味に。コーヒー部分はそのまま飲んだりゼリーと混ぜたりとお好きな食べ方を楽しめます。おもてなしとして出せば、食べ方や作り方で会話も弾むでしょう。

詳しいレシピはこちら▶

4.黒豆ゼリー(113kcal/1コ分)

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透明なゼリーに味付け黒豆を加えたおしゃれなゼリーです。黒豆のふっくらとした食感とクコの実の甘酸っぱさの両方を楽しめます。黒蜜のようなソースは、はちみつと「ネスカフェ エクセラ」を加えて洋風仕立てに。見た目と味わいのギャップが楽しめるおもてなしスイーツです。

詳しいレシピはこちら▶

おしゃれなおもてなしスイーツを簡単に手作りしよう

今回紹介したレシピは手軽で簡単なだけではなく、おもてなしスイーツとして人気があるものばかりです。おもてなしとして人気のお取り寄せスイーツを用意するのも良いですが、手作りしてくれたとなれば、なおさら喜んでもらえるのではないでしょうか。

手作りスイーツなら砂糖を控えめにしたり、お好みのフルーツを選んだりなどのアレンジも楽しめます。ぜひ喜んでもらえるおもてなしスイーツを作ってみてください。
 

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まろやかな風味がたまらない【チーズケーキ】1選

1.バスク風コーヒーチーズケーキ(168kcal/1人分)

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カフェタイムやホームパーティーにふさわしい、大人な味わいのバスク風チーズケーキです。混ぜて焼くだけの簡単なレシピでありながら、「ネスカフェ エクセラ」の芳醇なコーヒーの風味が楽しめます。ギリシャヨーグルトを加えるので、クリーミーでありながらも後味はさっぱり。コーヒーや紅茶を添えて贅沢なひとときを楽しんでください。

詳しいレシピはこちら▶

市販のスポンジで作る【ショートケーキ】2選

1.お菓子の家のショートケーキ(235kcal/1人分)

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「キットカット」を使って、まるで絵本から飛び出してきたような可愛らしいお菓子の家を作ってみませんか?市販のスポンジケーキを使えば、調理の時間と手間を短縮できます。いちごやバナナなどのフルーツによる爽やかな風味と、生クリームなどの甘みの組み合わせは王道のおいしさ。子どもが喜ぶ、遊び心あふれるケーキです。

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2.15分で簡単!ミルクティーのリースケーキ(191kcal/1人分)

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「ネスレ ふわラテ 香るミルクティー」をプラスするだけで、いつものホイップクリームが香り良くワンランク上の豊かな味わいに。いちごとキウイでデコレーションすれば、華やかで可愛らしいリースケーキに仕上がります。土台には市販のスポンジケーキを使っているので、難しそうに見えてもたった15分で手軽に作れますよ。

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チョコ好きは外せない!【チョコレートケーキ】2選

1.コーヒー風味のチョコレートケーキ(261kcal/1人分)

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大人のための上品なチョコレートケーキを堪能したいなら、こちらのレシピがおすすめですよ。ケーキ生地に「ネスカフェ エクセラ」を加えることで、コーヒーの奥深い風味が楽しめるリッチな味わいに仕上がります。特別な日のスイーツとしてはもちろん、ちょっとした贅沢を楽しみたい日のコーヒータイムのお供にもいかがでしょうか。

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濃厚なチョコレートの風味に「ネスカフェ エクセラ」の洗練された香りを感じられるガトーショコラは、優雅な時間を演出するスイーツ。ホットケーキミックスを活用するうえ、材料を混ぜて焼くだけの簡単な手順なので、ケーキ作りに慣れていない方にもおすすめです。ミニカップやハート型などのお好みの型で作り、バレンタインや誕生日にプレゼントしてみては?

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ずっしり詰まったおいしい【パウンドケーキ】3選

1.コーヒー風味のパウンドケーキ(233kcal/1人分)

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ケーキ生地とアイシングの両方に「ネスカフェ エクセラ」を加えたパウンドケーキは、コーヒーとの相性ばっちり。自宅でカフェ気分を味わいたいときにおすすめです。トップにデコレーションしたカリカリのナッツが、食感に程よいアクセントを与えています。特別なコツや材料は必要なし。簡単にカフェ風のスイーツが完成します。

詳しいレシピはこちら▶

2.オレンジ風味のパウンドケーキ(176kcal/1人分)

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ケーキ生地にオレンジの皮と「ネスカフェ エクセラ」をプラスした、心地良いほのかな苦みが楽しめるパウンドケーキです。ふわふわとしていながらもしっとりとした食感に仕上がっていますよ。材料を順番に混ぜてパウンド型に流し入れれば、あとは180℃に熱したオーブンで焼き上げるだけ。仕上げに粉砂糖をふって完成です。

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「ネスカフェ エクセラ」を使ったコーヒー生地とプレーン生地が生み出す、見た目も味も楽しめるおしゃれなマーブル模様のパウンドケーキです。いつものコーヒータイムだけでなく、おもてなしの場にもぴったりです。もちろん冷めてもおいしいですが、香ばしいコーヒーの香りが楽しめる焼き立てをいただくのがおすすめですよ。

詳しいレシピはこちら▶

見た目がおしゃれな【タルト】2選

1.“香る抹茶ラテ”のカスタードクリームdeプチタルト(130kcal/1人分)

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和と洋の風味がマッチした、魅惑的な一口サイズのプチタルト。「ネスレ ふわラテ 香る抹茶ラテ」を混ぜ込んだ、豊かな抹茶の風味が感じられるカスタードクリームがポイントです。カスタードクリームは電子レンジで簡単に作れるので、初心者でも気軽に挑戦できるでしょう。絞り袋を使い、栗の甘露煮やラズベリーなどで飾りつければ、さらに豪華に仕上げられますよ。

詳しいレシピはこちら▶

2.“キットカット” フルーツタルト(157kcal/1人分)

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いつもの休憩時間を特別なひとときに変える、贅沢なスイーツを手作りしませんか?作り方は、市販のプチタルト生地に材料をのせるだけ。オーブンも電子レンジも必要ありません。なめらかなギリシャヨーグルトに爽やかなフルーツ、「ネスレ キットカット」のチョコレートの風味が調和します。いちごやブルーベリーなどの彩りが目にも楽しいタルトです。

詳しいレシピはこちら▶

大人の味を楽しみたいなら【ティラミス】4選

1.簡単 ティラミス(191kcal/1人分)

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人気のイタリアンスイーツであるティラミスも、市販のカステラを使えば簡単に手作りできますよ。材料を混ぜ合わせるだけなので、初心者でもチャレンジしやすいレシピです。香り高くコクのある「ネスカフェ エクセラ」と、爽やかなマスカルポーネチーズがよく合います。いつもよりちょっと贅沢したい日や、特別な日にいかがでしょうか。

詳しいレシピはこちら▶

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市販のスポンジケーキを上手に使ってケーキを焼く手間を省いた、お手軽ティラミスムースケーキです。「ネスカフェ エクセラ」で作るシロップをスポンジケーキに染み込ませているので、コーヒーの豊かな香りとコクを感じられますよ。口当たりのやさしいムース層からは、生クリームとマスカルポーネチーズの風味が楽しめます。

詳しいレシピはこちら▶

3.栗とりんごのティラミス(305kcal/1人分)

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秋の味覚を存分に楽しめるティラミスも簡単に手作りできます。甘い栗の甘露煮と爽やかなりんご、コク深い「ネスカフェ エクセラ」が絶妙なバランス。家族や友人と囲むコーヒータイムに季節を感じるこのティラミスを添えて、心温まるひとときを過ごしてみては?

詳しいレシピはこちら▶

4.“ミロ”のフランスパンティラミス(313kcal/1人分)

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おなじみのティラミスに一工夫して、新しいおいしさを味わってみませんか?コーヒーと「ネスレ ミロ」をそれぞれフランスパンに染み込ませ、マスカルポーネチーズを使ったクリームと交互に重ねるだけ。各層の味のグラデーションが楽しいスイーツです。甘さ控えめなので、甘いものが苦手な方でも食べやすいでしょう。

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コーヒータイムをおしゃれに彩る【トライフル】3選

1.トライフルショートカット(215kcal/1人分)

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色とりどりのフルーツとクリームが織りなす、見た目にも美しい贅沢なスイーツです。爽やかなフルーツとバナナソース、コーヒーソースが三位一体となって格別なおいしさを演出しています。市販のスポンジケーキとフルーツをカットし、2種類のソースを作って、あとは順に器へ重ね入れるだけ。パパッと作れるお手軽さが嬉しいポイントです。

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2.“ブライト”deヨーグルトクリームのトライフル風(350kcal/1人分)

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食べやすくカットしたフルーツ・バウムクーヘンに、「ネスレ ブライト」とプレーンヨーグルトを混ぜ合わせたクリームをかけるだけ。たった5分で子どもも喜ぶ甘酸っぱいトライフル風の完成です。フルーツはお好みのものでOK。バウムクーヘンはパンケーキやワッフルでも代用できます。さまざまにアレンジを楽しんでくださいね。

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3.チョコレート風トライフル(261kcal/1人分)

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チョコレートではなく、「ネスカフェ エクセラ」とココアで作る特製チーズクリームを使ったアレンジチョコレートトライフルです。カットしたカステラとフルーツ、クリームを順に重ねていくだけで、簡単に彩り豊かで華やかなスイーツが完成します。コーヒーを添えて、至福のスイーツタイムを楽しんでくださいね。

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ふわふわ食感が絶品の【シフォンケーキ】1選

1.ほうれん草のシフォンケーキ(216kcal/1人分)

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ケーキ生地にほうれん草を混ぜ込んだシフォンケーキは、カットすると美しい緑色が現れて鮮やかにコーヒータイムを彩ります。牛乳の代わりに「ネスレ ブライト」を活用することで、水分が少なめで作りやすいうえ、ケーキのおいしさをグッと底上げ。大人はもちろん、ほうれん草が苦手な子どもにもおすすめの野菜ケーキですよ。

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幅広い世代に喜ばれる【ロールケーキ】1選

1.“香る抹茶ラテ”のクリームロールケーキ(174kcal/1人分)

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ふわふわのスポンジ生地となめらかなクリームとの両方に、「ネスレ ふわラテ 香る抹茶ラテ」を混ぜ込みました。豊かな抹茶の香りを堪能できる、和テイストのロールケーキです。スポンジケーキはホットケーキミックスを使って作るので、初心者でも失敗しにくいです。最後に桜の花の塩漬けをトッピングすれば、より和の趣が感じられます。

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ケーキ作りは意外とお手軽!ぜひ試してみて

ショートケーキやロールケーキなど一見「難しそう」と感じられるケーキでも、市販のスポンジケーキを使ったりホットケーキミックスを活用したりすれば、意外と簡単に作れます。今回ご紹介したレシピはどれもお手軽なものばかり。これまで苦手意識があった方でもチャレンジしやすいでしょう。

自分の手でおいしいケーキを完成させる喜びは格別なもの。手作りのケーキをプレゼントして大切な人に喜んでもらったり、自宅で素敵なカフェタイムを過ごしたりすることもできます。この機会に気になるレシピにチャレンジし、手作りケーキの魅力を存分に感じてください。

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おもてなし料理にも!カルパッチョに合うおかずやスープの献立レシピ10選

おもてなし料理にも!カルパッチョに合うおかずやスープの献立レシピ10選

カルパッチョと好相性な洋風の【主食】2選

1.ピーマンと挽肉のトマト風味パスタ(587kcal/1人分)

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淡白な味わいのカルパッチョには、濃厚でしっかりとした味付けのピーマンと挽肉のトマト風味パスタがよく合います。赤と緑のピーマンの色合いのコントラストも美しく、献立に加えれば食卓が一層明るく華やぎますよ。ちょうど良いアクセントになる、赤唐辛子のピリリとした辛さもポイントです。仕上げに粉チーズを振りかけて、コクと風味もプラスしましょう。

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2.きのこが香る♪洋風チーズリゾット(387kcal/1人分)

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チーズと牛乳のコク深い味わいが堪らない洋風リゾットは、あっさり風味のカルパッチョと相性抜群。わずか10分で完成するスピードメニューなので、献立作りに時間をかけられないときにも重宝できます。味の決め手は「マギー コンソメ 無添加」。余計な調味料を使わずとも、短時間でプロ顔負けのリゾットが完成します。最後にハムとチャービルをトッピングして、彩りを加えるのも忘れずに。

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カルパッチョと一緒に食べたいしっかりした味付けの【主菜】3選

1.うまみハンバーグ(253kcal/1人分)

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洋食の大定番ともいえるハンバーグは、華やかなカルパッチョにぴったりの主菜です。下味に「マギー コンソメ 無添加」を使うことで、おうちで作るハンバーグがまるで洋食店のような仕上がりに。おいしく仕上げるポイントは、弱火でじっくり火を通すこと。そうすることで、ジューシーでうまみたっぷりのハンバーグが完成します。

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2.フライパンでパリッとローストチキン(243kcal/1人分)

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一見ハードルが高そうに見えるローストチキンも、こちらのレシピであればフライパンひとつで手軽に作れます。ローストチキンは見た目が豪華で子どもも食べやすいので、パーティーメニューやおもてなし料理にもぴったりな一品。カルパッチョの献立に加えれば、華やかでおしゃれな雰囲気を演出できます。皮目はパリッと焼き上げて、ジューシーな鶏肉のうまみを贅沢に味わいましょう。

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3.つくねと野菜のポトフ(214kcal/1人分)

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大根や人参、玉ねぎなど、たっぷりの野菜で作るほっこりやさしい味わいが魅力のポトフです。和食のイメージが強いつくねも、ポトフに入れればカルパッチョにぴったりの洋風テイストに大変身。「マギー コンソメ 無添加」のうまみと、カレーのスパイシーな風味が絶妙にマッチしたポトフは、思わずクセになるおいしさです。

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もう一品ほしいときにおすすめの【副菜(サラダ・付け合せ)】3選

1.生ハムとかぶのマリネサラダ(59kcal/1人分)

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あっさりいただける生ハムとかぶのマリネサラダは、爽やかなカルパッチョと好相性の副菜。マリネ液に「マギー コンソメ 無添加」を使うことで、いつ作っても味がブレることなくおいしく仕上がります。かぶの葉のグリーンと生ハムのピンクがよく映え、食卓を鮮やかに彩ってくれるのもポイントです。おもてなし料理にもおすすめの一品ですよ。

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2.レンジで簡単!基本のポテトサラダ(179kcal/1人分)

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ちょっと手がかかりそうなポテトサラダも、こちらのレシピのように電子レンジを活用すれば、時間をかけずに手軽に作れます。コク深い味わいのポテトサラダは、あっさり風味のカルパッチョと一緒にいただくことで、献立の味にメリハリが出ます。少量のマヨネーズと「マギー コンソメ 無添加」で味付けしたポテトサラダは、驚くほど深みのある味わいに仕上がりますよ。

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3.ブロッコリーとツナのサラダ(138kcal/1人分)

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ブロッコリーの緑とトマトの赤の鮮やかな色合いがきれいなこちらのサラダは、カルパッチョの献立にプラスすれば食卓が華やぐこと間違いなし。わずか10分で完成するお手軽サラダなのに、お店顔負けの味に仕上がるのは「マギー コンソメ 無添加」で作るお手製ドレッシングのおかげ。ミックスナッツも加えることで、サラダに香ばしさと食感もプラスできます。

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爽やかなカルパッチョにぴったりな【スープ】2選

1.野菜とベーコンのポタージュスープ(156kcal/1人分)

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じゃがいもや玉ねぎ、人参やベーコンなど、バラエティ豊かな食材で作る野菜とベーコンのポタージュスープです。ほっこりやさしい味わいで、爽やかなカルパッチョのうまみを一層引き立ててくれますよ。子どもも大好きな味付けなので、家族みんなでおいしくいただけるのも嬉しいですね。仕上げにグリーンピースを加えて、彩りもプラスさせましょう。

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2.きのこのコンソメスープ(67kcal/1人分)

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洋風テイストのきのこのコンソメスープは、イタリア料理のカルパッチョと相性抜群。しめじ、まい茸 、エリンギと、3種のきのこを使うことで、食感の違いも楽しめます。「マギー コンソメ 無添加」がきのこと玉ねぎの奥深いうまみを際立たせ、10分で完成するとは思えないほど本格的な味わいに仕上がります。普段の食卓にはもちろん、急な来客があったときにも重宝できる一品です。

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カルパッチョはコクやうまみのあるメニューと組み合わせて

カルパッチョによく合う、主食、主菜、副菜、スープをまとめてご紹介しました。爽やかであっさりいただけるカルパッチョは、さまざまな洋風料理と合わせやすいので、献立に悩むこともあるかもしれません。

そんなときは、今回ご紹介したカルパッチョに合う献立を参考にして、今まで作ったことがない新しい料理にも気軽にチャレンジしてみてください。コクやうまみのある料理を作ったり、食感を楽しめる食材を使ったりすることで、献立全体のバランスが整いやすくなりますよ。

鮮やかでおしゃれなカルパッチョは、普段の食卓にはもちろん、ホームパーティーや特別な記念日などにぴったりの一品です。ぜひカルパッチョに合う料理を作って、家族やお友達と充実した時間を楽しんでくださいね。

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【コーヒーレシピ30選】コーヒーの人気アレンジレシピ!おしゃれに楽しめるドリンクを紹介

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アレンジコーヒー【ホット】7選

1.マシュマロコーヒー(173kcal/1人分 )

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マシュマロを牛乳入りコーヒーに乗せるだけでできる簡単アレンジ。時間と共にマシュマロが溶けていくので、味の変化も楽しめます。甘いものがほしいときはマシュマロを多めに。ビターなドリンクがほしいなら、チョコレートシロップを控えめにして。コーヒーに浸したマシュマロはそのまま食べるのとは異なる食感と味になるので、溶ける前に食べてもおいしいです。

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2.ココナッツオイル入りバターコーヒー(165kcal/1人分 )

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ココナッツオイルは、コーヒーとの相性もばっちり。バターとココナッツオイルを加えたコーヒーは満足度の高い一杯です。すっきりとした「ネスカフェ ゴールドブレンド」と深みのあるバター、ココナッツオイルのハーモニーを楽しんでくださいね。コクのある飲み物なので、スイーツなしでも満足感を得られます。

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3.“イーグル”のベトナム風コーヒー(82kcal/1人分 )

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苦みの強いコーヒーにたっぷりのコンデンスミルクを加えて作るベトナム風コーヒーは、デザートドリンクとしてもおすすめ。「ネスカフェ ゴールドブレンド コク深め」と「ネスレ イーグル」を使えば、本場の味に近いドリンクが簡単に作れます。グラスに入れればツートンカラーで見た目もきれい。混ぜながら飲んで味の変化も楽しみましょう。

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4.ハニーカフェラテ(131kcal/1人分 )

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はちみつは「ネスカフェ エクセラ」の深いコクにもぴったりマッチ。仕事などで疲れて甘みがほしいときにぴったりなアレンジコーヒーです。はちみつにはいろいろな種類があるので、お好みのものを探してみるのも楽しいですよ。

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5.本格ソイラテ(69kcal/1人分 )

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豆乳の味や香りがちょっと苦手な方でも、「ネスカフェ エクセラ」と組み合わせれば飲みやすいソイラテになります。普通のラテに少し飽きた……という方にもおすすめ。牛乳よりもやさしい甘さがほっと心をなごませてくれるでしょう。豆乳の分量を増やせばより苦みを抑えたソイラテになります。朝ご飯に添えるのもおすすめです。

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6.キャラメルジンジャーラテ(82kcal/1人分 )

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寒い冬の朝も、甘くてピリッとしたラテを飲めば1日元気に動けそう。電子レンジで作れるので、忙しいときにもおすすめです。「ネスカフェ エクセラ ボトルコーヒー 無糖」のスッキリした味わいはジンジャーの辛みにもベストマッチします。冬のアウトドアのお供に持って行っても良いでしょう。

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7.シリアルバー入りオーツミルクラテ(210kcal/1人分 )

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くせが少なくあっさりとしたオーツミルクは、世界中で人気が高まっている植物性の飲料です。最近では、スーパーや通販でも手に入りやすくなりました。「ネスカフェ エクセラ」と合わせると、牛乳を使ったラテよりすっきりとした味わいに。シリアルバーを入れれば忙しい日の朝食の飲み物にもおすすめです。砂糖はお好みで加減してください。

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アレンジコーヒー【アイス】7選

1.コーヒーソーダフロート(153kcal/1人分 )

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暑い夏はコクのあるコーヒーが少し重たく感じるかもしれません。そんなときは、「ネスカフェ アイスブレンド ポーション 甘さひかえめ」をソーダで割った爽やかなコーヒーソーダがおすすめです。バニラアイスクリームを乗せれば、ソーダフロートに。デザートにもぴったりの後味爽やかなアレンジコーヒーです。

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2.コーヒークラッシュゼリー(66kcal/1人分 )

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つるんとしたのどごしのゼリーは、夏にぴったりのスイーツ。手作りなら硬さや形もお好みで決められます。コーヒーゼリーをややゆるく作り、牛乳を注げばおしゃれなデザートドリンクに。「ネスカフェ エクセラ ボトルコーヒー 甘さひかえめ」を使えば、すっきりとした甘さのコーヒーゼリーが簡単に作れますよ。

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3.アイスカフェモカ(131kcal/1人分 )

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コーヒーとココアを合わせれば、リッチな味わいのカフェモカになります。ココアとコーヒーを別々に作るのはちょっと大変ですが、「ネスカフェ ゴールドブレンド」と「ネスレ ココア」を使えば、簡単に本格的な味わいが楽しめますよ。

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4.アイスコーヒー ティラミス風(203kcal/1人分 )

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バニラアイスクリームとヨーグルト、そしてコーヒーがあれば簡単にティラミス風味のアレンジコーヒーが作れます。「ネスカフェ アイスブレンド ポーション 無糖」を使うことで、淹れたての香りや風味が楽しめますよ。バニラアイスクリームを少し溶かしてヨーグルトと混ぜ合わせると、スムージーやシェイクのよう。大人テイストでリッチな味わいです。

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5.“ブライト”deタピオカコク深ラテ(94kcal/1人分 )

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アジアを中心に世界中で人気のタピオカドリンク。家で作れば好みの甘さに調整できます。「ネスレ ブライト」と「ネスカフェ アイスブレンド ポーション 甘さひかえめ」で作ることで、コーヒーの風味を損なうことなく、タピオカの食感も楽しめます。ボウルにたっぷり作って自由に取り分けられるようにすれば、パーティードリンクとしてもおすすめです。

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6.ネスカフェ アイスブレンド サマー ノンアルカクテル セレクション トロピカルマンゴーコーヒートニック風(105kcal/1人分 )

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コーヒーをおしゃれにアレンジしたいときは、ノンアルコールカクテルに挑戦してみてはいかがでしょうか。コーヒーとトニックウォーター、シロップを混ぜ合わせれば、見た目もおしゃれでおいしいドリンクが完成します。こんな素敵なドリンクを作ったら、テンションアップすること間違いなしです。ホームパーティーにもおすすめですよ。

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7.ネスカフェ アイスブレンド サマー ノンアルカクテル セレクション コーヒービール風 ~ダークテイスト~(11kcal/1人分 )

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ノンアルコールビールとコーヒーを合わせると、さっぱりとしたアレンジドリンクになります。ビアテイストなので、ホームパーティーにもぴったり。甘いものは少し苦手という方にもおすすめです。「ネスカフェ アイスブレンド ボトルコーヒー 無糖」を使えば、ノンアルコールビールの苦みにも負けません。

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「バリスタ」を使ったアレンジコーヒー【ホット】4選

1.「バリスタ」で作る和三盆と金平糖のコーヒー(134kcal/1人分 )

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「バリスタ」を使用することで、「ネスカフェ ゴールドブレンド」が繊細に織りなす上質な香りを存分に楽しめます。和三盆の上品な甘みがコーヒーのコクにベストマッチ。ワンランク上の飲み物に変身です。和のテイストを活かして、生クリームや金平糖をお好みでかわいらしくトッピングすれば、素敵なデザートドリンクの完成です。

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2.「バリスタ」で作るアップルコーヒー(84kcal/1人分 )

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「ネスカフェ ゴールドブレンド 香り華やぐ」を「バリスタ」で淹れれば、りんごの甘さと香りにベストマッチしたアレンジドリンクが作れます。また、なめらかな口当たりのクレマ(泡)ができて、きれいな三層に。フルーツと飲み物の組み合わせは紅茶がスタンダードですが、コーヒーとの組み合わせもおいしいです。仕上げにシナモンをふると、より味わいが深まります。シナモンスティックを挿してもおしゃれです。

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3.「バリスタ」で作る ベトナム風コーヒー(72kcal/1人分 )

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練乳をたっぷり使うベトナムコーヒーは、甘さに負けないように専門の器具や豆を使った苦さが際立つコーヒーを使います。「ネスカフェ ゴールドブレンド バリスタ」を使えば、簡単に本格的なコーヒーが淹れられます。練乳は大さじ1杯とたっぷりめに入れてリッチな味わいを楽しんでください。グラスに入れるとツートンカラーもきれいですよ。

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4.「バリスタ」で作るモンブランラテ(167kcal/1人分 )

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市販のマロンクリームと「ネスカフェ ゴールドブレンド バリスタ」で淹れた香り高いコーヒーを組み合わせれば、リッチな味わいのデザートドリンクができます。ホイップクリームとマロンクリームは、まるでモンブランを食べているような味わい。秋になったら真っ先に味わいたいドリンクです。

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「バリスタ」を使ったアレンジコーヒー【アイス】4選

1.「バリスタ」で作るアイスキャラメルクランチコーヒー(137kcal/1人分 )

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暑い時期は、スイーツもさっぱりとしたのどごしのものが嬉しいですよね。ホイップクリームに砕いたクッキーを乗せ、キャラメルソースをかければ、リッチな味わいでも後口軽いデザートドリンクになります。お好みで、クッキーやカステラなど別のスイーツを添えても良いでしょう。アレンジしてオリジナルのスイーツを作るのも楽しいですよ。

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2.“ミロ”と「バリスタ」で作るアイスモカ(97kcal/1人分 )

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「ネスレ ミロ」は、通常のココアより香ばしさがあって、おいしく元気をサポートしてくれます。「ネスカフェ ゴールドブレンド バリスタ」を使えば、素朴なおいしさの「ネスレ ミロ」がコーヒーと合わさって、大人向けのリッチなドリンクに。クッキーやチョコレートなどともよく合います。

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3.「バリスタ」で作る “ブライト”でアイスホワイトモカ(155kcal/1人分 )

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「アイスカフェモカ」は、カフェで人気のメニューの一つ。家で作るのは少しハードルが高そうですが、「ネスレ ブライト」とホワイトチョコレートで簡単に作れます。「ネスカフェ ゴールドブレンド バリスタ」を使えば、チョコレートの溶け方もスムーズ。カフェで出てくるようなリッチな味わいのデザートドリンクがおうちで作れるのは嬉しいですね。お好みでホイップクリームを乗せても良いですよ。

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4.「バリスタ」で作るアイスアーモンドラテ(41kcal/1人分 )

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最近カフェで人気メニューの一つになったアーモンドミルクラテ。牛乳より香ばしい風味が特長です。「ネスカフェ ゴールドブレンド コク深め」を使って「ネスカフェ ゴールドブレンド バリスタ」で淹れれば、アーモンドミルクの香ばしさとマッチしたラテが簡単に作れます。通常のカフェラテに少し飽きてしまったら、牛乳の種類を変えてみるだけで新鮮な味わいになりますよ。

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「ネスカフェ ドルチェ グスト」を使ったアレンジコーヒー【ホット】4選

1.「ドルチェ グスト」で作る、オレンジ カプチーノ(122kcal/1人分 )

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「ネスカフェ ドルチェ グスト」で、香り高いコーヒーだけでなくアレンジメニューも簡単に作れます。オレンジはコーヒーとの相性もバッチリ。マーマレードと「ネスカフェ ドルチェ グスト」専用カプセルのカプチーノを組み合わせれば、見た目も爽やかなオレンジの香り漂うアレンジカプチーノが完成します。グラスに入れれば色のグラデーションが見られて素敵です。

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2.「ドルチェ グスト」で作る、キャラメル ラテ マキアート(147kcal/1人分 )

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カフェでも人気の「キャラメル ラテ マキアート」。家で作れば好みの甘さに調節できます。「ネスカフェ ドルチェ グスト」を使えば、キャラメルソースの甘さやコクに負けない香り高いコーヒーが簡単に淹れられますよ。甘いものが食べたい気分のときは多めに、ビターなものが飲みたい気分のときは量を控えてみてください。

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3.「ドルチェ グスト」で作る、メルティー チョコチーノ(258kcal/1人分 )

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カプチーノのアレンジメニュー「チョコチーノ」も、「ネスカフェ ドルチェ グスト」を使えば簡単に作れます。チョコレートの濃厚なコクと甘みに、香り高いコーヒーがベストマッチ。チョコレートが溶けていく様子を見るのも楽しいポイント。チョコレートが溶けていくにつれて味が変化していきます。温かい飲み物をゆっくり飲みたい気分のときにぴったりです。

詳しいレシピはこちら▶

4.「ドルチェ グスト」で作る、ストロベリーカプチーノ(112kcal/1人分 )

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カフェの定番メニューである「カプチーノ」は、フルーツソースを使えばいろいろなアレンジメニューができます。なかでも、ストロベリーシロップを使ったアレンジはピンク色のクリームもかわいくて、写真映えもします。お好みでいちごやチョコレートをトッピングしてもきれいで、 爽やかな酸味が気分をすっきりさせてくれます。

詳しいレシピはこちら▶

「ネスカフェ ドルチェ グスト」を使ったアレンジコーヒー【アイス】4選

1.「ドルチェ グスト」で作る アイスハニーラテ(109kcal/1人分 )

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ハニーラテはアイスでもおいしく作れます。ジンジャーパウダーやターメリックパウダーといったスパイスを加えて作ることで、ハニーの甘さにスパイスのピリッとしたアクセントが加わって、リラックスタイムのドリンクにぴったりです。夏はもちろんのこと、冬に暖房の効いた部屋で味わう飲み物としてもおすすめ。はちみつの甘さとコクが適度な満足感を与えてくれます。

詳しいレシピはこちら▶

2.「ドルチェ グスト」で作る アイスメープルカプチーノ(252kcal/1人分 )

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「ネスカフェ ドルチェ グスト カプチーノ」をちょっとアレンジしたレシピです。ホイップクリームをトッピングしてよりリッチな味わいに。仕上げにシナモンをさっと一振りすれば、甘くてスパイシーな香りが気分を上げてくれます。シナモンはお好みでスティックを刺しても良いでしょう。お気に入りのスイーツと一緒にデザートタイムを楽しみたいときにぴったりです。

詳しいレシピはこちら▶

3.「ドルチェ グスト」で作る グレープフルーツアイスコーヒー(26kcal/1人分 )

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グレープフルーツと炭酸水、そして「ネスカフェ ドルチェ グスト リッチブレンド」のコクのある味わいが組み合わされば、爽やかで夏にぴったりのアレンジコーヒーになります。グレープフルーツとコーヒーの組み合わせは意外に思えるかもしれませんが、爽やかな酸味が後口をよりさっぱりとさせてくれますよ。おしゃれなグラスに入れて、おもてなしドリンクにしても良さそうです。

詳しいレシピはこちら▶

4.「ドルチェ グスト」で作る アイスココナッツエスプレッソ(98kcal/1人分 )

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「ネスカフェ ドルチェ グスト エスプレッソ インテンソ」の力強くスパイシーな味わいは、ココナッツミルクの濃厚な甘みとしっかり調和します。こってり濃厚なドリンクですが、コーヒーの苦みで後口が爽やか。トロピカル気分満点のリラックスタイムが楽しめます。スイーツを添えるなら、やはりトロピカルな気分が高まるものを選びたいですね。

詳しいレシピはこちら▶

いつものコーヒーをアレンジして楽しもう

コーヒーは牛乳やキャラメルといった定番のものだけでなく、ソーダ水やグレープフルーツジュース、ココナッツミルクなどとも合います。コーヒーの爽やかな酸味と苦み、深いコクは、幅広い食材と味のバランスがとれるでしょう。

アイスとホット、気分に応じて選んでください。いつものコーヒーやカフェラテ、カプチーノにちょっと物足りなさを感じたら、この記事のレシピを試してみてくださいね。きっと新しいおいしさに出会えますよ。

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ほんのりとした甘さがコーヒーの苦みにぴったり【ケーキ】9選

1.キャロットケーキ(325 kcal/1人分)

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せん切りにした人参とシナモンやクローブの香りを楽しめるキャロットケーキです。「ネスカフェ エクセラ」の豊かな風味も手伝ってコーヒータイムにぴったりのケーキが完成。キャロットケーキを食べた後にコーヒーを飲めば、豊かな香りとスパイスの余韻を感じられます。振りかけたシュガーパウダーのほのかな甘さがアクセントです。

詳しいレシピはこちら▶

2.コーヒー風味のパウンドケーキ(233 kcal/1人分)

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生地に「ネスカフェ エクセラ」を混ぜ込んで焼き上げる、簡単に作れるコーヒー風味のパウンドケーキです。コーヒー風味のケーキは、温かいコーヒーとの相性がぴったりです。しっとりとした生地にホロホロと崩れるアイシング、カリッとした歯ごたえのナッツで様々な味と食感を楽しめます。

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3.コーヒーマーブルケーキ(174 kcal/1切れ)

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「ネスカフェ エクセラ」を加えた生地とプレーン生地を合わせてマーブル状に焼き上げたコーヒー味のマーブルケーキです。パウンド型にそれぞれの生地を交互に流し込むだけなので簡単に作れます。食べる部分によって違った風味を楽しめるのが特長です。焼き立てのケーキから立ち上る香ばしいコーヒーの香りを楽しめます。

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4.バスク風コーヒーチーズケーキ(168 kcal/1人分)

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クリームチーズやギリシャヨーグルトに「ネスカフェ エクセラ」を混ぜ込んだコーヒーチーズケーキです。材料を混ぜて焼くだけなのでお菓子作り初心者でも簡単に作れますよ。甘い香りに誘われてついついコーヒーを飲みたくなるでしょう。濃厚なチーズケーキでありながらあっさりとした味わいが特長です。

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5.コーヒー風味のチョコレートケーキ(261 kcal/1人分)

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「ネスカフェ エクセラ」の豊かな香り、深いコクと、チョコレートがマッチしたケーキです。コーヒーや紅茶のお供にぴったり。お好みの甘さに調整しながら作れます。ココアパウダーを振りかけることで上品な大人の雰囲気を演出します。コーヒータイムを楽しむご褒美スイーツにはもちろん、ギフトにもおすすめです。

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6.ティラミスムースケーキ(283 kcal/1人分)

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コーヒーシロップをしみこませたスポンジ生地から「ネスカフェ エクセラ」の豊かな香りと深いコクが漂う口どけの良いムースケーキです。ムース部分はマスカルポーネチーズを使用。程よい甘さが口の中でとろけてコーヒーにぴったりです。市販のスポンジケーキを使うので手軽で簡単に作れますよ。

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7.ボウル1つで!生搾りカフェモンブラン(391 kcal/1人分)

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マロンペーストに隠し味として「ネスカフェ エクセラ」を混ぜ込んだ、香り高いカフェモンブランです。コーヒーの程よい苦みがペーストに加わることで、より深い味わいを楽しめます。本格的で高級感があるものの、市販のスポンジケーキをくり抜くだけなので手間なく簡単に作れます。

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8.“キットカット”のミルクレープケーキ(317 kcal/1人分)

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スポンジの代わりにクレープを重ねて作るミルクレープケーキ。お菓子作り初心者でも失敗なしで簡単に作れます。「ネスレ キットカット」といちごやキウイでおしゃれに飾りつけましょう。層が重なったミルクレープのやさしい風味と、サクッとした「ネスレ キットカット」の甘みがほろ苦いコーヒーとぴったりです。

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9.カフェモカパンケーキ(338 kcal/1人分)

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「ネスカフェ アイスブレンド ポーション 甘さひかえめ」のコーヒーの香りが広がるパンケーキです。フライパンで生地を焼くだけなので手間なく簡単。コーヒー風味のパンケーキにチョコレートシロップや生クリーム、お好みのフルーツを添えてコーヒーと一緒に楽しみましょう。

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サクサクの食感がコーヒーの香りを引き立てる【クッキー】5選

1.ザクザクざらめのシンプルクッキー コーヒー風味(127 kcal/1枚分)

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型抜きを使わず混ぜるだけで簡単に作れるクッキーです。生地に混ぜ込んだ「ネスカフェ エクセラ」がシンプルな中にも豊かな香りをプラス。ザクザクとした食感が「ネスカフェ エクセラ」の香りと相性ぴったりです。ホットケーキミックスを使って、少ない材料で作れるのもポイント。いつものコーヒーブレイクにいかがでしょうか。

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2.ジンジャークッキー(50 kcal/1枚分)

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ココアとコーヒー、シナモンを練り込んだ香り高いジンジャークッキーです。一口食べればスパイシーな香りを楽しめます。表面にふったざらめでザクっとした食感を演出します。ジンジャーのほのかな辛みが効いて後味もさっぱり。生地に加えた「ネスカフェ エクセラ」やココアの風味がコーヒータイムを特別なものにしてくれます。

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3.“キットカット”入りブルーベリークッキー(113 kcal/1枚分)

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「ネスレ キットカット」とブルーベリー入りのクッキーです。加熱されたブルーベリーの甘酸っぱさが、コーヒーの酸味とベストマッチ。「ネスレ キットカット」のサクッとした食感がたまりません。型抜きせずに生地を丸めるだけなので手間なく簡単に作れますよ。

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4.ガレット ブルトンヌ(178 kcal/1コ分)

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ガレット ブルトンヌは、バターをたっぷり使ってサクサクで軽い食感に仕上げた厚焼きサブレーです。生地に「ネスレ ブライト」を使っているので軽い食感ながらコク深いおいしさを楽しめます。混ぜ合わせた生地を冷蔵庫で休ませて型抜きし、180℃に温めたオーブンレンジで焼き上げるだけの簡単レシピ。コーヒーのお供として常備しておきたい一品です。

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5.“ミロ”とじゃがいものクッキー(184kcal/4コ・1人分)

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「ネスレ ミロ」と市販のマッシュポテトの素を合わせた変わり種のクッキーです。型抜きを使わず、ボール状に丸めた生地を手で押さえて作るだけなので初めてのお菓子作りでも簡単に作れます。最後にレーズンを乗せてアレンジすればかわいらしいクッキーの完成です。甘すぎずしっとりとした食感をコーヒーと一緒に楽しみましょう。

詳しいレシピはこちら▶

とろける甘さがコク深いコーヒーにぴったり【チョコレート】2選

1.簡単 コーヒー風味のトリュフチョコレート(71 kcal/1コ分)

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溶かしたチョコレートと生クリームに「ネスカフェ エクセラ」を加えた、コーヒーの香りと深いコクが楽しめるトリュフチョコレートです。冷蔵庫で冷やした材料をラップに包んで丸めるだけの簡単レシピ。ココアパウダーと「ネスカフェ エクセラ」をまぶすことでコーヒーにぴったりの味わいになります。

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2.モカチョコレート(152 kcal/1コ分)

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ホワイトチョコレートに「ネスカフェ エクセラ」を加えたモカ風味のチョコレートです。チョコレート部分を支える土台は、溶かしバターと合わさったグラハムクラッカー。まるでクッキーやシロップをしみこませたスポンジのようなやさしい食感を楽しめるでしょう。大人のコーヒータイムにぴったりのスイーツです。

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まろやかな甘さとコーヒーのコクがぴったり【アイス】5選

1.“キットカット”のアイスクッキー(124 kcal/1コ分)

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アイスクリームとバナナ、「ネスレ キットカット」を混ぜ合わせて作るアイスクッキーです。バナナのコクとチョコレートの甘さが加わり、ひと味違ったおいしさを堪能できます。アイスクリームのフレーバーやはさむビスケットやクッキーはお好みのものをチョイスして幅広いアレンジを楽しんでください。

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2.“キットカット”のアフォガート風アイス(205 kcal/1人分)

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バニラアイスと砕いた「ネスレ キットカット」を混ぜるだけのお手軽で食べごたえのあるデザートです。仕上げに「ネスカフェ アイスブレンド ポーション 無糖」をトッピングすれば贅沢な大人の味に。温かいコーヒーとの相性もぴったりです。より香り高いコーヒーブレイクを楽しめます。

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3.マーブルカフェアイス with“キットカット”(245 kcal/1人分)

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グラスに入れたバニラアイスクリームに「ネスレ キットカット」を混ぜて「ネスカフェ アイスブレンド ポーション 甘さひかえめ」をかけるだけの簡単レシピです。おしゃれなマーブル模様が特長です。冷たいバニラアイスクリームとサクサク食感の「ネスレ キットカット」が醸し出すハーモニーを楽しめます。

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4.キャラメルと生姜のアイスクリーム(152 kcal/1人分)

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生姜の搾り汁とみじん切りを加えているのでコクがありながらもさわやかな味わいを楽しめるアイスクリームです。「ネスカフェ ポーション キャラメルマキアート」がアクセントとなってさまざまな味わいが口の中でとろけます。コク深いコーヒーとの相性も抜群。市販のアイスにポーションを混ぜるだけで簡単に作れます。

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5.“キットカット”で!ダブルチョコナッツアイス(284 kcal/1人分)

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チョコレート×チョコレートで濃厚な味わいを楽しめるナッツアイスクリームです。チョコレートが好きな方にはもちろん、ホットコーヒーのお供にもおすすめです。サクッとした「ネスレ キットカット」のウエハースと、カリッとしたくるみの食感がぴったり。混ぜるだけの簡単レシピなので時間がないときでも簡単に挑戦できます。

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香ばしい焼き菓子とコーヒーのセットは相性抜群【焼き菓子】6選

1.“香る抹茶ラテ”のカスタードクリームdeプチタルト(130 kcal/2コ・1人分)

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豊かな抹茶の香りが特長のかわいいプチタルト。「ネスレ ふわラテ 香る抹茶ラテ」をカスタードクリームに混ぜ込んだグリーンのクリームが特徴です。こだわりのカスタードクリームは、材料を混ぜ合わせて電子レンジ(600W)で約2分加熱しただけ。和菓子を思わせる抹茶の風味を楽しめるタルトでコーヒータイムを盛り上げます。

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2.“キットカット” フルーツタルト(157 kcal/1人分)

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チョコレートと相性の良いベリー系をトッピングした、ヨーグルトフルーツタルトです。甘酸っぱいギリシャヨーグルトやフルーツと「ネスレ キットカット」の濃厚さが絶妙なハーモニーを奏でます。プチタルトなので食べやすい点も魅力的。タルト生地のサクッとした食感がコーヒーにぴったりです。

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3.コーヒーガトーショコラ(191 kcal/1人分)

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細かく刻んだミルクチョコレートと「ネスカフェ エクセラ」を混ぜ合わせた、コーヒーの深いコクが楽しめる大人のガトーショコラです。ホットケーキミックスを使うのでお菓子作りに慣れていない方でも簡単に作れます。濃厚なチョコレート味のスポンジにコーヒーの香りがベストマッチ。自宅で憩うコーヒーのお供はもちろん、贈り物や手土産にもぴったりです。

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4.“ミロ”チョコチップマフィン(351 kcal/1コ・1人分)

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「ネスレ ミロ」を混ぜた生地で作るチョコチップマフィンです。コロンとしたフォルムが演出するようにふわふわの生地ながらしっかりとした食べ応えがあります。「ネスレ ミロ」を使用しているのでデザートでありながらカルシウムもたっぷり。チョコチップの食感と程よい甘さのマフィンの組み合わせはコーヒーのお供にぴったりです。

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5.“ミロ”とオレンジのマフィン(290 kcal/1コ・1人分)

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「ネスレ ミロ」と、さわやかなオレンジを組み合わせた一味違ったマフィンです。柑橘系の風味とマフィンの甘さがコーヒーブレイクを華やかに彩ります。材料を全て混ぜ合わせ、カップに入れて焼くだけの簡単レシピです。お菓子作り初心者でも挑戦しやすいでしょう。

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6.コーヒーマドレーヌ(122kcal/1コ分)

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薄力粉から作る本格コーヒーマドレーヌです。香り高い「ネスカフェ エクセラ」を生地に混ぜているので、焼き上がる頃にはキッチンが良い香りでいっぱいに。スライスアーモンドやホイップクリームなど自由な発想でトッピングを合わせてみることもおすすめです。ちょっぴり贅沢なコーヒータイムを楽しめます。

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ふんわり甘いスイーツにコーヒーの苦みをプラス【スイーツ】3選

1.トリュフ・チョコ プリン(238 kcal /1人分)

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牛乳と無糖練乳をベースに、ココアや「ネスカフェ エクセラ」を加えたミルク焼きプリンです。濃厚なミルク味の焼きプリンのまろやかな甘さと香り高いコーヒーの相性がぴったり。ホイップクリームが程よいアクセントになります。トリュフチョコレートや金粉を飾ればリッチなスイーツの完成です。

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2.モカムース スフレ仕立て(316kcal/1人分)

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舌にのせればとろけるようなやわらかさを楽しめるモカムースです。やわらかさの秘密は空気をふんだんに含んだ卵白や生クリームを使っているから。まるでふわふわの雲を食べているような食感が贅沢なコーヒータイムを演出してくれるでしょう。甘さひかえめのお菓子が好きな人にもおすすめです。

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3.ハンガリアンチョコレート(146kcal/1人分)

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わずか5分でできる簡単なスイーツレシピです。香り高い風味はチョコレートシロップと「ネスカフェ エクセラ」におまかせ。トッピングにココアを振りかければ完成です。チョコレートシロップ特有の甘さが香り高いコーヒーの苦みを引き立てます。とろけるような食感はいつもよりも特別なコーヒータイムを演出します。

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コーヒーに合う手作りのお菓子で楽しいブレイクタイムを

普段は市販やお取り寄せのお菓子をコーヒーと一緒に楽しんでいるという方も、時には手作りのお菓子に挑戦してみてはいかがでしょうか。今回ご紹介したレシピは、簡単に作れるものから本格的なものまで様々です。挑戦しながら少しずつレパートリーを増やしたり、自分流にアレンジしてみたりと食べる楽しみだけでなく、作る楽しみも経験できるでしょう。

ほっと一息つく自分だけのブレイクタイムはもちろん、家族や友人との豊かなコーヒータイムを手作りのお菓子と一緒に楽しんでくださいね。

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ローストビーフに合う付け合せやおかず、ご飯・パスタの献立20選!

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ローストビーフに合うあっさりした【サラダ】5選

1.れんこんとツナのサラダ(96kcal/1人分)

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意外なことに、実はれんこんとツナは相性ばっちりの食材です。シャキシャキと歯ごたえがある淡泊な味わいのれんこんが、ツナと絡み合うことで風味豊かな味わいに。肉のうまみたっぷりのローストビーフと絶妙にマッチするでしょう。「マギー コンソメ 無添加」を加えることで、コクをプラスしているのがポイントですよ。

詳しいレシピはこちら▶

2.野菜とチキンのフレッシュサラダ(261kcal/1人分)

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あっさりとした鶏むねで作るフレッシュサラダ。白ワイン・「マギー コンソメ 無添加」でマリネした鶏むねと色鮮やかな野菜に、ブラックオリーブやパルメザンチーズなどを加えてドレッシングで味付けします。最後に温泉卵をのせれば、程よい満足感を与えてくれる一品に。チーズや温泉卵のまろやかな味わいが、肉のうまみたっぷりのローストビーフとよく合うでしょう。

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3.春キャベツとポテトのホットサラダ(99kcal/1人分)

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まだ肌寒さが残る春先でも食べやすい、ほんのり温かなサラダです。じゃがいも・キャベツ・ウインナーを加熱してからドレッシングで和えるだけ。甘さのある春キャベツとほくほくのじゃがいもが、ウインナーの塩味と絡み合って絶品です。食感も味わいもたのしい一品。肉のうまみが詰まったローストビーフに温かいあっさりサラダで、バランスが良い組み合わせです。

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4.ゆで卵と夏野菜でコンソメ味のふりふりサラダ(83kcal/1人分)

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ローストビーフには、シンプルなグリーンサラダがよく合います。しかし「いつも同じドレッシングで代わり映えしない」と悩むことも多いのでは?そんなときは、「マギー コンソメ 無添加」・バジル・こしょう・ガーリックパウダーで味つけしてみましょう。野菜本来の味を引き立てます。ローストビーフとの相性の良さに、思わず舌鼓を打ってしまうでしょう。

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5.ブロッコリーとパプリカとマッシュポテトのツリーサラダ(162kcal/1人分)

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クリスマスにローストビーフを食べるなら、ツリーに見立てたキュートなサラダはいかがでしょうか。子どもがよろこぶことまちがいなし。ブロッコリーとパプリカで彩ったツリーの中には、マッシュポテトが隠れています。マッシュポテトは「マギー コンソメ 無添加」とバターを使ったシンプルな味つけなので、ジューシーなローストビーフと好相性です。盛り付けを変えれば、クリスマスでなくても楽しめるレシピです。

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ローストビーフと一緒に食べたい【スープ】5選

1.トマトと豆のスープ(120kcal/1人分)

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トマトの酸味や大豆・玉ねぎの甘さ、ハムのコクが溶け込んだやさしい味わいの真っ赤なスープ。ホールトマトと大豆水煮を使っているので、短い調理時間で簡単に作れます。肉のうまみが楽しめるローストビーフと一緒に食べれば、後口をさっぱりとさせてくれるでしょう。ボリュームがあり、食べ盛りの子どもがいる家庭にもぴったりです。

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2.「マギー コンソメ 無添加」で丸ごと!玉ねぎスープ(97kcal/1人分)

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玉ねぎを丸ごと使った、豪快な見た目の簡単スープ。電子レンジで下ごしらえした玉ねぎを鍋でこんがりと焼き、コンソメスープで煮込みます。「マギー コンソメ 無添加」によって引き出された素材本来のおいしさが、口の中にやさしく広がります。肉のうまみたっぷりのローストビーフが、まろやかな玉ねぎの甘さを引き立てる絶品メニューです。

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3.ウインナーときのこの洋風野菜スープ(90kcal/1人分)

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コンソメスープにウインナー・しめじ・玉ねぎを入れて煮込むだけと、手軽に作れる絶品スープです。ウインナーの塩味・うまみが玉ねぎの甘さと絡み合い、さらにしめじの香りが満足感をプラス。あっさりとしたやさしい味わいなので、食べごたえのあるローストビーフとよく合います。

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4.ベーコンとズッキーニのスープ(63kcal/1人分)

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フレッシュなトマトとズッキーニを煮たハーブスープです。味付けは「マギー コンソメ 無添加」・こしょう・バジルのみととてもシンプル。しかし軽く炒めたベーコンが入っているので香ばしく、うまみたっぷりです。ボリュームのあるローストビーフと一緒に食べれば、口当たりをさっぱりとさせてくれるでしょう。

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5.ベーコンとガーリックのイタリアンスープ(68kcal/1人分)

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にんにくの風味がしっかりときいた、食べごたえがあるイタリアンスープです。よく炒めたベーコンのうまみや玉ねぎの甘さが、スープにコクを与えています。さらに、えのき茸を加えることで、香りと食感をプラス。ジューシーなローストビーフと見事にマッチするでしょう。

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ローストビーフにぴったりの【副菜・付け合せ】5選

1.里芋ときのこのガーリック炒め(95kcal/1人分)

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里芋は煮ものや汁ものなどの和食によく使われるイメージですが、実は洋食にも活躍する食材です。炒めるとホクホクとした食感が楽しめ、きのこやベーコンと合わせて「マギー コンソメ 無添加」で味つけすれば、うまみも香りもアップ。ピリッとした赤唐辛子とガツンとくるにんにくがアクセントになり、味わい豊かなローストビーフとよく合います。

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2.タコマリネのピンチョス(113kcal/1コ分)

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スペイン語で「串」「爪楊枝」という意味を表す、ピンチョス。「マギー コンソメ 無添加」を使ったマリネ液に漬け込んだパプリカ・タコをバゲットに盛り付けて串を刺しました。華やかな見た目は、ちょっと豪華な夕食にはもちろん、パーティーのおもてなし料理にもぴったり。さっぱりとした味わいなので、濃厚なローストビーフと合わせやすい一品です。

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3.きのことパプリカのソテー(124kcal/1人分)

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しめじ・エリンギ・まい茸とパプリカを、焼き色がつくまで丁寧にバターソテーしています。「マギー コンソメ 無添加」と酒だけのシンプルな味つけなので、素材そのものの味が楽しめ、豊かな食感・香りと共に食欲をそそります。肉のうまみたっぷりのローストビーフと、3種のきのこ・パプリカの風味豊かなバターソテーのマリアージュを楽しんでくださいね。

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4.れんこんときのこの炒めマリネ(74kcal/1人分)

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れんこんの炒めものといえばきんぴらをイメージする人も多いと思いますが、これまでとはひと味違うメニューを楽しんでみませんか?きのこやパプリカと一緒に炒めて酢・白ワインなどで味つけすれば、お気に入りになること間違いなしの絶品メニューの完成。れんこんのシャキシャキとした食感とバジルの爽やかな風味が、肉のうまみたっぷりのローストビーフと相性ばっちりです。

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5.水きり豆腐とトマトのカプレーゼ風(115kcal/1人分)

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「ガツンと食べごたえがあるローストビーフには、できる限りさっぱりとしたものを合わせたい」という人には、カプレーゼがおすすめです。チーズではなく水切り豆腐を使用しているので、口当たりがより軽やか。それでいて、「マギー コンソメ 無添加」を入れているためコク深く仕上がっており、食べたときの満足度はばっちりです。

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ローストビーフに合うご飯・パスタ系の【主食】5選

1.カニとトマトのクリームパスタ(575kcal/1人分)

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リッチな味わいのカニ・濃厚な生クリーム・爽やかなトマトの三位一体が織りなす、贅沢な一品です。さらに、ザクザクと切った食感が良いほうれん草やじっくりと炒めて甘さが増した玉ねぎが加わり、プロ顔負けの本格的な味わいに。ジューシーなローストビーフとクリーミーなパスタの組み合わせは、互いのおいしさをしっかりと引き立てます。

詳しいレシピはこちら▶

2.ツナと水菜のさっぱり冷製パスタ(437kcal/1人分)

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ロングパスタをゆでたら、あとは具材や調味料とあえるだけ。ローストビーフと並行して作れる簡単冷製パスタです。ツナのやさしいうまみとミニトマトの甘酸っぱさは、相性ばっちり。シャキシャキとした水菜とモチモチとしたロングパスタによる、食感のコントラストが楽しめます。ローストビーフの肉のうまみとよく合う、さっぱりとした味わいです。

詳しいレシピはこちら▶

3.簡単ペンネ・アラビアータ(518kcal/1人分)

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イタリアのパスタソースの代表格、アラビアータ。イタリア語の「怒り」が語源で、怒ったように顔が赤くなるほど辛いことからその名が付きました。本レシピではピリ辛レベルに仕上げているので、辛いものが苦手な人でなければ気にせず食べられるでしょう。ローストビーフを食べたあとの口を、キリッと引き締めてくれる一皿です。

詳しいレシピはこちら▶

4.簡単パエリア(380kcal/1人分)

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素材を別々に炒めたりスープストックを作ったりと、手間も時間もかかってしまうパエリア。しかし、シーフードミックスと「マギー コンソメ 無添加」を使えば、フライパン1つであっという間に完成します。肉の味がダイレクトに楽しめるローストビーフとシーフードの風味豊かなパエリアは、意外にも相性ばっちり。肉と魚介のマリアージュを楽しんでくださいね。

詳しいレシピはこちら▶

5.ハムとじゃがいもの炊き込みピラフ(278kcal/1人分)

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ハムの塩味と玉ねぎ・新じゃがの甘さ、バターの風味が口いっぱいに広がる炊き込みピラフです。炒めた具材・米と調味料を炊飯器に一緒に入れて炊くだけと、本格的な味わいながらとても手軽。肉そのものの味が存分に楽しめるローストビーフと一緒に食べれば、ピラフの風味がより際立って感じられるでしょう。

詳しいレシピはこちら▶

ローストビーフのおもてなし献立で記念日を彩ろう

クリスマス・誕生日・記念日など、特別な日の食卓にパッと華やかさをプラスしてくれる贅沢な一品、ローストビーフ。その歴史は古く、古代ローマ軍が食べていた肉料理を起源とします。

塩・こしょうで下味をつけた牛肉の表面をフライパンで香ばしく焼き、あとはブイヨンや赤ワインなどで作った合わせ調味料で漬け焼きするだけと、調理方法も味もとてもシンプル。合わせ調味料の味は自在に変えられるので、自分好みにアレンジしてみるのも良いでしょう。ローストビーフといつもより豪華なおもてなし料理で、特別な日の食卓をリッチに彩ってみませんか。

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ハンバーグの献立!おしゃれで簡単な副菜や主食(パスタ・ご飯)のレシピ30選

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ハンバーグと一緒に食べたい【スープ】8選

1.トマトと豆のスープ(120kcal/1人分)

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水煮の大豆にハム、玉ねぎとボリュームたっぷり。具だくさんのトマトと豆のスープです。ハンバーグと一緒に食べればお腹いっぱいになれる一品なのに、カロリーは控えめ。ホールトマトのほのかな酸味と「マギー コンソメ 無添加」のやさしいうまみで、ハンバーグとの相性はぴったりです。

詳しいレシピはこちら▶

2.ウインナーときのこの洋風野菜スープ(90kcal/1人分)

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風味豊かなしめじと玉ねぎ、パリッとした歯ごたえが楽しいウインナーを加えた野菜スープです。シンプルに「マギー コンソメ 無添加」・こしょうだけで味付けしているので、素材本来のおいしさが堪能できます。やさしい味わいのスープは、ハンバーグで脂っこくなった口の中をさっぱりさせてくれるでしょう。

詳しいレシピはこちら▶

3.ベーコンとズッキーニのスープ(63kcal/1人分)

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うまみを感じられるベーコンと風味豊かなバジルが特徴のスープです。味付けは「マギー コンソメ 無添加」を振り入れるだけ。簡単なのでパパッと作れるのが嬉しいポイントです。バジルの爽やかさが食欲を刺激して、ボリューム満点のジューシーなハンバーグもぺろりと食べられてしまうでしょう。

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4.ベーコンとガーリックのイタリアンスープ(68kcal/1人分)

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じっくり炒めた焦がしにんにくの香りと、ハンバーグの濃厚なうまみが絶妙に合うスープ。「マギー コンソメ 無添加」を使用しているので、具材そのものが持つおいしさをしっかりと味わえます。素朴ながらコク深く、クセになりそう。ハンバーグのような肉を使った主菜だけでなく、魚介・野菜・卵とどんな食材のメニューともマッチするでしょう。

詳しいレシピはこちら▶

5.キャベツとハムのコンソメスープ(47kcal/1人分)

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キャベツの甘みと、ハムのうまみがギュッと詰まった絶品コンソメスープです。粒マスタードのまろやかな酸味がアクセントになっていますよ。味付けには「マギー コンソメ 無添加」を使用しており、簡単に味が決まります。スープのやさしい味わいが、ハンバーグのうまみを引き立ててくれるでしょう。

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6.カラフル野菜となすのミネストローネスープ(93kcal/1人分)

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なす・黄パプリカ・玉ねぎ・オクラ・トマトの、色鮮やかな5種の野菜を使用した、具だくさんミネストローネスープです。角切りにした具材を軽く炒め、後は「マギー コンソメ 無添加」で煮るだけととても簡単。野菜本来の甘みが活きたやさしい味わいなので、ジューシーなハンバーグとよく合います。

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7.新玉ねぎの煮込みスープ(132kcal/1人分)

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甘くてみずみずしい新玉ねぎを黄金色になるまでじっくり炒めた、新玉ねぎの煮込みスープです。「マギー ブイヨン」を加えることで、スープにより奥深いコクとおいしさをプラスできます。ハンバーグの濃い味わいにも負けない、うまみを感じられるスープですよ。香ばしいチーズトーストが、食感と味のアクセントになっています。

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8.お魚のクリームシチュー(食物アレルゲン対応)(222kcal/1人分)

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つぶしたじゃがいもと上新粉で作るクリーミーなスープです。香ばしく焼いたたらと「マギー ブイヨン 無添加 アレルギー特定原材料等28品目不使用」で、素朴ながらも風味豊かに仕上げています。あっさり食べられるシチューなので、濃い味わいのハンバーグと好相性です。味付けをする前に取り分けておけば、赤ちゃんの離乳食になりますよ。

詳しいレシピはこちら▶

ハンバーグに合うさっぱりした【サラダ】8選

1.ゆで卵と夏野菜でコンソメ味のふりふりサラダ(83kcal/1人分)

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きゅうり・黄パプリカ・ミニトマトなど、色鮮やかな数種類の野菜を使っており、食卓に彩りを添えます。ハンバーグで脂っこくなった口の中を、リセットさせてくれるでしょう。「ふりふり」の名の通り、作り方はフリーザーバッグに野菜と「マギー コンソメ 無添加」を入れてふるだけ。子どもと一緒に作れる簡単レシピです。

詳しいレシピはこちら▶

2.ブロッコリーとツナのサラダ(138kcal/1人分)

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ミックスナッツのカリカリとした食感が楽しいサラダです。粒マスタード・レモン汁を使った爽やかな酸味のドレッシングが、ツナのうまみを引き立てます。さっぱりとした味わいなので、ジューシーなハンバーグとよく合うでしょう。ブロッコリーを電子レンジ(600W)で約2分加熱するとできるので、パパッと手早く作れるのが嬉しいところです。

詳しいレシピはこちら▶

3.ブロッコリーと柿のサラダ(94kcal/1人分)

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「いつもと違うサラダが食べたい」「和風のサラダを作りたい」というときには、柿を使ったこちらのレシピがおすすめです。柿のやさしい甘さとポン酢しょうゆの酸味は、意外にもよく合います。柿の新しい魅力を発見できる一品ですよ。肉のうまみがギュッと詰まったハンバーグのおいしさをしっかりと引き立てます。

詳しいレシピはこちら▶

4.夏野菜の焼きサラダ(75kcal/1人分)

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オーブントースターでこんがりと焼くことで、野菜本来のうまみや甘さを存分に引き出した絶品サラダです。ドレッシングは、「マギー コンソメ 無添加」を加えることで赤ワインビネガーの酸味をまろやかにしています。風味豊かな焼き野菜サラダと肉のうまみを感じられるハンバーグは、互いのおいしさを引き立て合う優秀な組み合わせです。

詳しいレシピはこちら▶

5.柿とタコの彩りサラダ (食物アレルゲン対応)(143kcal/1人分)

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リーフレタス・カリフラワー・ミニトマト・タコなど、食感が異なる食材を組み合わせました。ドレッシングには「マギー ブイヨン 無添加 アレルギー特定原材料等28品目不使用」を使用しており、うまみをプラスしながらも食材本来のおいしさを引き出しています。米酢が後味をすっきりとさせてくれるので、濃厚なうまみが詰まったハンバーグの付け合せにぴったりです。

詳しいレシピはこちら▶

6.サニーレタスのシーザーサラダ(50kcal/1人分)

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みずみずしいサニーレタスとレタスを使った、さっぱりと食べられるごちそうシーザーサラダです。こんがりと焼き上げた香ばしいミックスチーズがクセになりそう。ヨーグルトと粒マスタードの程よい酸味が、肉のうまみを感じられるハンバーグと絶妙にマッチし、箸が止まらなくなる組み合わせです。

詳しいレシピはこちら▶

7.かぶとレタスのコールスロー(56kcal/1人分)

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かぶの葉まで丸ごと使ったコールスローサラダです。オリーブオイル・酢・「マギー コンソメ 無添加」などで作ったマヨネーズドレッシング仕立てなので、カロリーを抑えることができますよ。さっぱりとしたやさしい味わいは、濃い味わいのハンバーグの箸休めとしてぴったりでしょう。

詳しいレシピはこちら▶

8.きのこのホットサラダ(45kcal/1人分)

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うまみがぎゅっと詰まったしめじ・エリンギの2種類のきのこと、まろやかな甘さのりんごを使ったホットサラダです。ほんのり温かいので、寒い季節でも食べやすいでしょう。「マギー コンソメ 無添加」が食材の風味を引き立ててくれるので、肉汁あふれるハンバーグと絶妙にマッチします。

詳しいレシピはこちら▶

ハンバーグにおすすめの付け合せ【副菜】8選

1.ロスティー(109kcal/1人分)

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チーズおろしでおろしたじゃがいもの、中はホクホク、外はカリッとした食感が楽しい副菜です。やわらかなハンバーグと一緒に食べれば、食感のコントラストが楽しめるでしょう。うまみを感じられる「マギー コンソメ 無添加」と風味豊かなバターの組み合わせが、後を引くおいしさです。ところどころ感じる玉ねぎの甘さがアクセントに。

詳しいレシピはこちら▶

2.里芋ときのこのガーリック炒め(95kcal/1人分)

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にんにくと赤唐辛子の風味がたまらない、里芋・きのこ・ショルダーベーコンの炒め物です。パンチが効いた一品なので、濃い味わいのハンバーグにも負けません。「マギー コンソメ 無添加」を使い、コクとうまみをプラスしています。最後にパセリを加えたら、加熱しすぎないようサッと和えるのがポイントです。

詳しいレシピはこちら▶

3.ズッキーニとなすの和風ラタトゥイユ (食物アレルゲン対応)(37kcal/1人分)

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素材のうまみを引き出す「マギー ブイヨン 無添加 アレルギー特定原材料等28品目不使用」を使用。おろし生姜を加えることで、和風テイストの大人な味わいに仕上げました。華やかな見た目で、ハンバーグに彩りを添えてくれるでしょう。おろし生姜を入れる前に取り分けておけば、赤ちゃんの離乳食にできる便利な副菜です。

詳しいレシピはこちら▶

4.ぱぱっと手早く作れちゃう!夏野菜のさっぱり煮(151kcal/1人分)

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かぼちゃ・パプリカ・ズッキーニ・アスパラガスの4種類の夏野菜を、さっぱりとした煮物にしました。ジューシーなハンバーグとの味のコントラストが楽しめるのはもちろん、鮮やかな色合いなので彩りをプラスできます。レモンのキリッとした酸味とはちみつのまろやかな甘さが引き立つ、箸休めにぴったりの副菜です。

詳しいレシピはこちら▶

5.ツナとアボカドの濃厚ホイル焼き(125kcal/1人分)

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カットしたアボカドに「マギー コンソメ 無添加」で味を整えたツナマヨをのせ、アルミホイルで包んで焼くだけのお手軽レシピです。加熱したアボカドは、とろとろ濃厚でとてもまろやか。ガツンと食べごたえのあるハンバーグとよく合います。カロリー控えめに仕上げているのがポイントですよ。

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6.水きり豆腐とトマトのカプレーゼ風(115kcal/1人分)

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モッツァレラチーズではなく水切りした豆腐を使うことで、よりあっさりと食べられるカプレーゼ風。ヘビーなハンバーグの箸休めにぴったりの副菜です。「マギー コンソメ 無添加」を使い、豆腐本来のおいしさを底上げしているので物足りなさは感じません。フレッシュなバジルの風味が、後口を爽やかにしてくれます。

詳しいレシピはこちら▶

7.長芋のおやき風(69kcal/1コ分)

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桜えびと万能ねぎの豊かな風味が食欲をそそる、長芋を使ったお好み焼きのような和風副菜です。梅肉とマヨネーズを混ぜたソースやレモンなどお好みの調味料をつけて食べてみましょう。味の印象がガラッと変わり、洋風・和風どちらのテイストのハンバーグともよく合いますよ。

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8.さつまいもと人参の和風グラッセ(142kcal/1人分)

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すべての具材・調味料を鍋に入れて煮詰めるだけと、たったワンステップで作れるお手軽な和風グラッセです。甘い人参・さつまいもにバターと生姜を加え、ほっこりとやさしい味わいに仕上げています。さらに、素材の風味を活かす「マギー コンソメ 無添加」を使用することで、野菜をよりおいしく味わえます。ほんのり甘いホクホク食感のグラッセは、濃い味わいのハンバーグにアクセントを与えてくれるでしょう。

詳しいレシピはこちら▶

ハンバーグと相性がいい【主食】6選

1.カニとトマトのクリームパスタ(575kcal/1人分)

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かにの風味を存分に活かした、濃厚なクリームパスタです。ほのかにトマトの酸味が効いているので、ジューシーなハンバーグと絶妙にマッチします。かに・トマト・サラダほうれん草の鮮やかな色合いが、テーブルに彩りをプラス。「マギー コンソメ 無添加」を使用することで、コクと奥行きを与えています。

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2.フレッシュトマトとえびのスパゲティ(457kcal/1人分)

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酸味・うまみを感じられるフレッシュトマトを使用しており、肉汁あふれるハンバーグのおいしさをしっかりと引き立てます。さらに、「マギー コンソメ 無添加」を加えることで味に奥行きとコクをプラス。クセになる味わいに仕上げました。プリプリとしたえびの食感がアクセントになっていますよ。

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3.たけのことわらびの炊き込みご飯(403kcal/1人分)

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「マギー コンソメ 無添加」だけで味付けすることで、たけのこ・わらびの風味を存分に引き出した炊き込みご飯です。シンプルかつやさしい味わいなので、肉のうまみが詰まったハンバーグと好相性。和風でも洋風でも、どちらの味のハンバーグともマッチするでしょう。炊き立てホカホカのうちに召し上がれ。

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4.ベーコンときのこたっぷり洋風炊き込みご飯(438kcal/1人分)

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しめじ・エリンギ・えのき茸の、3種のきのこのおいしさがギュッと詰まった洋風炊き込みご飯です。ベーコンとバターを加えているので、より奥深いうまみを感じられるでしょう。ふっくらジューシーなハンバーグと一緒に食べれば、それぞれの良さが引き立ちます。米・具材・調味料を入れて炊飯するだけなので、料理初心者でも簡単に作れるのがポイントです。

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5.さばそぼろサラダ丼(484kcal/1人分)

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さばの水煮缶を使用することで、カロリー控えめに仕上げたアイデアレシピです。肉も魚も一緒に食べたい、食べ盛りの子どもがいる家庭にもってこいの献立でしょう。「マギー コンソメ 無添加」を使用しているので、味が簡単に決まります。ホロホロとしたさばそぼろとシャキシャキとした野菜が織りなす、食感のコントラストを楽しんでください。

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6.コーンの炊き込みご飯(297kcal/1人分)

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スイートコーンのやさしい甘さが後を引く、炊き込みご飯。味付けは「マギーブイヨン」だけと、失敗知らずのレシピです。素朴な味わいなので、ジューシーなハンバーグと好相性。コーンだけでなく、トマトやきのこなどほかの具材に替えてアレンジすることも可能です。さまざまな具材を試して、オリジナルの炊き込みご飯を楽しんでくださいね。

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和風にも洋風にも。夜ご飯がハンバーグならぜひ試して

豆腐ハンバーグや煮込みハンバーグなど、和風から洋風までテイストのバリエーションが豊かなハンバーグ。それゆえ、「どのような副菜が合うの?」「主食はなににすればいいの?」と献立に迷ってしまいがちですよね。

今回は、10分程度で作れる手軽なスープ・サラダから、お店さながらの本格的な味わいに仕上げた主食・副菜まで、幅広いレシピをご紹介しました。どれもあまり手間ひまをかけずに作れるので、今日からでもチャレンジできるでしょう。料理のレパートリーの幅が広がれば、献立を考えることが楽しくなるはず。夜ご飯がハンバーグの日は、ぜひ参考にしてみてくださいね。

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