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ポークソテー マッシュポテト添え

レシピNo.2819

ポークソテー マッシュポテト添え

お肉もマッシュポテトも味付けは「マギー コンソメ 無添加」におまかせ!!「マギー コンソメ 無添加」のうまみで、お肉のおいしさアップ。

15
分
284kcal
レシピNo.2819

材料 (2人分)

作り方

ステップ1

豚肉は「マギー コンソメ 無添加」で下味をつけます。

ステップ1

1 / 3

豚肉は「マギー コンソメ 無添加」で下味をつけます。

ステップ2

じゃがいもと人参は耐熱ボールに入れてラップをし、電子レンジ(600w)で約5分加熱します。木杓子で熱いうちにつぶしてなめらかにし、(A)を加えて混ぜ合わせます。

ステップ2

2 / 3

じゃがいもと人参は耐熱ボールに入れてラップをし、電子レンジ(600w)で約5分加熱します。木杓子で熱いうちにつぶしてなめらかにし、(A)を加えて混ぜ合わせます。

ステップ3

フライパンを熱してサラダ油をなじませ、1.を表面に焼き色がつくまで中火で焼き、火を止め、しばらく置いて余熱で中まで火を通します。切り分けて器に盛り、2.と水菜を添えます。

ステップ3

3 / 3

フライパンを熱してサラダ油をなじませ、1.を表面に焼き色がつくまで中火で焼き、火を止め、しばらく置いて余熱で中まで火を通します。切り分けて器に盛り、2.と水菜を添えます。

栄養情報 ( 1人分 )

エネルギー

284 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

30.4 g

脂質

9.2 g

糖質

16.0 g

食物繊維

1.9 g

カルシウム

37 mg

鉄

2.0 mg

野菜摂取量

110 g